作者scsdoidoi (Do!dO!~^^~)
看板love-vegetal
標題[情報] WHO公佈的最佳食品榜(名單)
時間Tue Mar 22 18:55:44 2005
轉錄自VegeWorld 原PO者塵歡溪笑
世界衛生組織公佈的最佳食品榜 素食:
最佳水果:
依次是
木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
最佳蔬菜:
紅薯既含豐富維生素,又是抗癌能手,為所有蔬菜之首。其次是
蘆筍、卷心菜、花椰菜、
芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、苤蘭菜、金針菇、雪裏紅、大白菜。
最佳護腦食物:
菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜
,核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯等。
最佳食油:
玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油與動物油按1:0.5的比例調配食用更
好。
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╴土__ 如果您在乎動物,環保,甚至健康;請多吃一餐素。╭╗
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