真是太感謝你了
不過蒸豆腐的話 裡面要加水嗎
調味料要有哪些呢？ 只要鹽巴就好嗎
一開始就把所有料丟下去一起蒸嗎？
抱歉 我對這個沒有概念 >"<
謝謝~
※ 引述《cocoasheep.bbs@ptt.cc (在你心中的小羊...)》之銘言：
> → cocoasheep:你想做哪種素食呀? 電鍋超神奇的呢~嘿嘿~ 218.184.46.132 06/26
> 推 cocoasheep:舉凡蒸的東西都可以做唷~ 218.184.46.132 06/26
> 推 shiron:我想順便問電鍋有辦法煮冷凍水餃嗎? 220.143.146.99 06/26
> 推 jackghost:冷凍蠻頭都可以..更何況是水餃咧..呵呵 220.143.12.77 06/26
> 電鍋煮水餃的方法在cook版有人提過唷!!
> 不過用蒸的味道也很不錯~ 提供一下我的作法：(蒸的)
> 1.首先在瓷盤抹少許沙拉油~
> 2.將冷凍水餃排排站好 (我喜歡般若綠藻的) 不用退冰喔!
> 3.放入電鍋後~ 用電鍋的量杯大約加一格至兩格的水量到外鍋~
> 4.按下去蒸..跳起來後約三分鐘再拿出來
> 如果原po是想要問"主食"方面的話~ 再提供一個懶人食物~
> 米洗乾淨加水 --> 加入奶油玉米濃湯包(粉狀) --> 拌一拌下去煮成飯~
> 煮熟後就己經是調好味的飯啦!! 我有時還會在飯煮好後加入起司和番茄醬(少許)
> 進去烤箱裡烤一烤..^^ 就是好吃的焗烤飯了~~
> 如果是要煮菜的話~~
> 傳統豆腐切片 --> 加破布子.破布子的醃汁.少許鹽巴調味(看你的破布子有多鹹)
> 少許醬油.烏醋(提味用) 下去蒸~~ 蒸出來的口味很下飯喔~~
> p.s:這個是在美食節目學來的.不過電視上還有加高麗菜葉..
> 我有試過..菜葉不入味~~ 反而豆腐很成功~
> 呵呵..提供的都是很陽春的菜單..
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佛說前世一千次的回眸 換來今生與你相遇 '.
我願 。.
前世上億次的祈求 換來今生與你廝守 ~ ,
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http://www.wretch.twbbs.org/album/sinciya〝〞 〝〞 〝〞 ◤ ' .
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夫兵者不祥之器物或惡之故有道者不處君子居則貴左用兵則貴右兵者不祥之器非君子
之器不得已而用之恬淡為上勝而不美而美之者是樂殺人夫樂殺人者則不可得志於天下
矣吉事尚左凶事尚右偏將軍居左上將軍居右言以喪禮處之殺人之眾以哀悲泣之戰勝以
喪禮處之道常無名樸雖小天下莫能臣侯王若能守之萬物將自賓天地相合以降甘露民莫
之令而自均始制有名名亦既有夫亦將知止adsl-220-228-108-188.BC.sparqnet.net海