Re: [討論] 中秋到了 來討論素食式烤肉吧!!!

[pchiann (非常)]

太晚看到這串討論啦..
不過還是來貢獻一下我們家的素烤
因為媽媽吃素又不愛加工食品
所以以天然的烤蔬菜為主
超好吃的喔!!!

鋁箔刷上一點奶油
放入杏鮑菇.秀珍菇.金針菇.高麗菜.
豆芽.碗豆櫻.大陸妹.胡蘿蔔絲.薑絲..
隨意搭配
包成鋁箔包包放上去烤
只要看到鋁箔冒煙就表示烤好啦!
如果喜歡重一點口味可以加烤肉醬或素沙茶
真的超好吃的喔!!!強力推薦


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 59.115.157.166
→ linein:小心...把鋁箔烤到燒焦會產生毒素
推 breezetaste:可是不包鋁箔很難烤耶 金針菇會掉到炭火裡面吧 XD
推 winkor:之前看新聞有說，用鋁箔烤麵包會有毒素...
→ winkor:好像會導致老年痴呆等等症狀..不知道是不是真的...
推 breezetaste:我來解釋一下好了(不知道對不對 XD) 因為有研究結果顯
→ breezetaste:示鋁和老人痴呆症的罹患有關 所以我想新聞才會這樣講꜠
→ breezetaste:吧 XDDD
推 maluka:請問您是用何種的奶油啊？