有一種很讚的吃法喔
把山藥打成糊狀
加一點太白粉(不能加水喔).糖或鹽
然後鍋子乾燒後轉小火
把麵糊倒進去
蓋上鍋蓋
約一分鐘後翻面煎熟即可
很好吃喔
有點像蛋糕...
※ 引述《cansmell (有名字 沒有個性 N)》之銘言：
: ※ 引述《educ (我的職業是唸書)》之銘言：
: : 一時衝動買了兩條山藥
: : 之前都是打精力湯的時候加一點
: : 想請問如果煮成鹹的山藥湯需要哪些材料
: : 謝謝囉
: 加薏仁
: 我媽的煮法是
: 先用電鍋煮薏仁
: 然後再用瓦斯爐煮
: 山藥最後再放
: 才不會都糊在一起
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