[問題] 不加蔥蒜,怎麼調味?

[kiwicc (泡沫)]

如題，最近常在家裡自己煮東西吃，我個人（葷食）是超級愛吃蒜的> <"

所以很多都是會加蒜下去調味。可是男朋友吃素，這樣我常常煮的東西就

沒辦法跟他分享了。請問如果不加蔥蒜，有哪些調味料可以讓素食料理也

變的很香很美味呢?　(我知道香椿可以代替蔥，可是蒜味我就不清楚了)　謝謝

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哀...好想買數位相機
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kiwioo&b=1&f=1090726939.jpg&p=0

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◆ From: 222.157.80.78
推 doggie72:不過吃素的人不一定覺得蒜那樣的味道美味呀^^你可以去
→ doggie72:試試香椿醬，或是一些素的醬料，雖然不太像蒜的味道，
→ doggie72:也有一些不同的感覺^^
推 andyk:若需要炒青菜，也可以使用薑去替代蔥蒜的唷！
推 sonthu:恩 ?真的我對蒜真的很反胃超不喜歡那個味道
→ sonthu:薑是最常用的 如果敢吃辣可以接辣椒摟~~