網路上查到的相關資料
提供出來給大家參考看看
中國藥學院---賴教授改良新方式:
將青木瓜切成丁放入水中煮沸後才放入茶葉，泡茶過程和一般茶葉相同。
據實際臨床經驗效果更佳，而且治療尿酸效果更佳(須常期喝)
青木瓜泡茶
台南縣仁德鄉後壁村長
劉結慶患胃痛多年，把青木瓜當做茶壺泡茶喝，一個月後竟治癒宿疾，
家人尿酸過多喝了青木瓜泡茶也不藥而癒，劉村長因而種了許多木瓜，
送給有病的親友鄉親。
劉村長說，青木瓜最好選擇果實肥短，容量比較大，將木瓜頂部切開，
挖出木瓜內的種籽，再開一個小缺口方便倒茶水，另一邊開個小洞透氣
，放入茶葉、倒進沸水後蓋回木瓜頂部，並以牙籤固定，泡茶過程和一
般茶葉相同。
劉村長表示，茶葉使用一般品質的烏龍茶即可，味道不錯，他當做茶水
喝了一個月，困擾多年無法治癒的胃痛居然不藥而癒，自己也感到驚訝
，他把木瓜茶葉拿給在醫學中心任職的友人檢驗，證實木瓜酵素有益健
康，現在只要果園木瓜有適合的果實，就拿來與親友分享。
種植木瓜多年的農民徐福昌說，本地民眾所指的青木瓜，就是還未成熟
、果皮仍呈青綠色的木瓜，一般木瓜要四個月左右才會成熟，但成熟後
就沒有療效，青木瓜大約在三個月大左右採收， 這時果實較，果實
內的「木瓜奶」含有木瓜酵素、木瓜等有益健康成份，不但可泡茶喝，
還可以切塊連同排骨熬，或切細絲加蒜頭炒，都非常可口，對人體也沒
有不良影響。
------------------------------------------------------------
其他的保養資料
【山藥紅豆湯】
面色紅潤 就靠山藥紅豆湯
許多女性朋友，每到了生理期，一定頭暈目眩、面容蒼白，站坐之間
的動作變換常出現眼冒金星的貧血症狀。經過家庭醫師推薦飲用「山
藥紅豆湯」後，以上經前症候群毛病大有改善喔！
與其常與止痛藥或黑烏烏的各式補湯為伍，筆者建議試試這道簡易又
美容的養生湯品！先將山藥削皮洗淨，切成滾刀塊備用。
接著大火煮滾事先浸泡好一小時的紅豆，接著熄火燜約一小時。
接著再度開大火，放入山藥塊，待湯滾後加入紅糖及小顆湯圓，再滾
時即可食用。這道湯色香味俱全，可當早餐來食用，可改善氣血不足
的陳年毛病。
---------------------------------------------------------------
常常爆肝的板有可以參考以下的資料
【肝的救星】
保護您的肝，天然的紅棗最好！【摘錄自康健雜誌第16期】
最近中國醫藥研究所的最新答案就是吃大棗，也就是國人常吃的藥膳
材料紅棗與黑棗。國人長期以來一直有B型肝炎罹患率增加的情形，其
它如肝硬化、肝癌的症狀也常發生，因此各種的保肝藥物或是一些來路
不明的保肝產品非常的多，造成許多不良的副作用產生而危害人體健康。
有鑑於此，中國醫藥研究所研究員林雲蓮鼓勵大家可以在日常多吃一些
天然的紅棗來保肝。因為根據她最新的研究發現，紅棗、黑棗內含有三
帖類化合物的成分，可抑制肝炎病毒的活性，其中又以紅棗抑制B型肝
炎病毒活性的作用比黑棗佳，所以對於患有慢性肝炎帶原的病患，除了
要定期由專業的醫師診療外，可於日常再配合吃紅棗來保肝。光田醫院
內科主任柯萬盛醫師指出，台灣成年人每五人之中就有一人是Ｂ型肝炎
帶原者，而成年人正值擔負家庭及社會的重擔，但因慢性Ｂ型肝炎帶原
者有免疫的缺陷，所以在生活起居上應要比正常人有更多的休息。
枸杞+紅棗（量隨你抓，但煮過會比用泡的效果好）
枸杞最適合用來消除疲勞枸杞能預防動脈硬化及防止老化；還具有溫暖
身體的作用。驚人的療效令人讚歎！枸杞是一種具有強韌生命力及精力
的植物，非常適合用來消除疲勞。它能夠促進血液循環、防止動脈硬化
、還可預防肝臟內脂肪的囤積;再加上枸杞內所含有的各種維他命、必需
胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作，更可以促進體內的新陳代謝，也能
夠防止老化。
枸杞可分為三個部分來使用：枸杞葉可用來泡「枸杞茶」飲用；紅色果
實「枸杞子」可用於做菜或泡茶；枸杞根又稱為「地骨皮」，一般當作
藥材使用，因此，實在稱得上是物盡其用。而且長期食用枸杞或飲用枸
杞茶，也不會有副作用。它的藥效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、
止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮後飲用，能夠降血壓：至於枸杞茶則
具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便祕、失眠、
低血壓、貧血、各種眼疾、掉髮、口腔炎、護膚等各種效果。但是，由
於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人或平日
大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。相反地，若是體質
虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。『紅棗』保護肝臟經常熬
夜的朋友要多多服用哦！小小一顆紅棗，功效卻很強。
紅棗不僅營養非常豐富，而且還能保護肝臟。在平時的養生中，善用紅
棗，對身體的助益很大。
中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中
益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現，紅棗含有
蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素Ａ、維生素Ｃ、微量鈣多種氨基
酸等豐富的營養成份。現代的藥理學同時還發現，紅棗能提高體內單核
---吞噬細胞系統的吞噬功能，有保護肝臟，增強體力的作用。這個發現
和中醫用紅棗組方「養肝湯」來養肝排毒的方法不謀而合。
醫星球醫星顧問莊淑旂博士大力推薦剖腹產的婦女產前應喝養肝湯，她
認為剖腹產的婦女，喝養肝湯不僅可以排解麻藥的毒性，保護肝臟，減
輕手術後的疼痛，而養肝湯的作法：紅棗七顆洗淨，每顆以小刀劃出直
紋幫助養分溢出，然後用滾水兩百八十西西加蓋，浸泡八個小時以上，
接著再加蓋隔水蒸一個小時即成。紅棗有如此奇妙之功效，同時又物美
價廉，民眾應該多加利用。
『紅棗』補氣養血小小一顆紅棗，功效卻很強。中醫的方子裡，常常見
到它的蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能﹔紅棗能補氣養血，是很好的
營養品。
中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益
氣，養血安神，緩和藥性的功能。現代藥理研究現，紅棗能使血中含氧
量增強、滋養全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑。
在中藥學裡，紅棗的應用可分為以下幾種：
1.健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與
黨參、白朮共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效
；紅棗和生薑、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔
吐等症狀。
2.補氣養血：紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤
氣血。台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，
能提昇身體的元氣，增強免疫力。
3.養血安神：女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小
麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
4.緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用
，並保護正氣。
如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性，保護
脾胃不受傷害。紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無
需去買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。
以上資料轉載自
http://mypaper.pchome.com.tw/news/sin6311/3/1236086171/20040311093034/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.109.191.180