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我搜尋了一下, http://www.webhospital.org.tw/essay/essay.html?category=營養調理&pid=6448 (連結起來看) 因為可以分享所以我想轉載應該沒關係。 痛風病人飲食及日常生活保健 一、什麼是痛風? 由於體內的普林代謝異常,造成高尿酸血症而尿酸結晶沈澱在關節腔內, 導致關節腫脹變形極度疼痛的關節炎,它痛時來如風,因而得名。若有痛 風症時宜在飲食及平常生活注意可減少疾病的發作。 二、痛風病宜食低普林食物: 依食物所含普林量分類: 1.含0~15毫克(可任意食用),蔬菜、水果、牛奶、蛋類、五穀類、油脂 類、硬穀果類、糖等。 2.含50~150毫克(每天僅能一種食物),豬、牛、羊的瘦肉,乾豆類、家 禽類、魚類、海產食物、乾豆類、菠菜、麥片。 3.含150毫克以上(禁止食用),沙丁魚,動物之內臟(肝、腎、腦、胰) 肉汁、肉湯、香菇、洋菇、酒及含酒飲料、尤其是啤酒。 三、日常生活注意事項:   1.避免喝酒或太刺激性的飲料。   2.各種水果可任意食用。   3.喝開水每天約3000C.C.以上(飲料包括在內宜多喝牛奶、豆漿)。   4.保持身心愉快輕鬆,因為緊張可能誘導痛風發作。   5.環境安靜。   6.避免不尋常或長途行走。   7.注意體重控制。   8.長期服用藥物而致腸胃不適或個性改變,宜返院診治。 本文由【台北市立中興醫院】提供 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.214.174 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: erhuneko (白色巨塔) 看板: love-vegetal 標題: Re: [閒聊]既然吃素,為什麼要有素肉這個東西? 時間: Tue Apr 20 15:33:14 2004 去年我因為長期的嗜吃素羊肉, 結果造成了痛風。 那種痛風是一開始幾天的早上起來時腳會有痛的感覺, 起初不以為意,等到有一天早上我起床時, 我發現我連下床都很困難了。-_- 右腳疼痛不已,但是我沒有看到他有腫起來的情況, 我也不認為是痛風。 但那一整天我幾乎無法行走,但我還是去上班了, 只是變成了一個老太婆,每走一部路就痛的要死不活的。 後來我去掛了家醫科,是驗尿,費用也不會超過五百元。 只能說豆類吃太多會累積莫名其妙的東西在腳上, 吃素的人要注意啊。=_= -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.174.129.192
ycharp:真的嗎?我都吃豆腐豆皮豆乾,也會痛風嗎 推 61.62.72.131 04/20
Boredguy:豆類都會喔... 推140.112.190.109 04/20