* 富含B12的食物：全麥、糙米、海藻，或以這些材料製造的食物。
* 含B12的中草藥：當歸、明日葉、康復力。
* 解釋有人傳說貧血症、惡性貧血是吃素缺乏維生素B12的說法？
人類的飲食中如果單單缺乏維生素B12時並不會造成貧血症、惡性貧血；唯有人同時缺乏
B12、葉酸及維他命B這些營養素時，就有可能發生貧血症、惡性貧血。
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在常見的食物中富含葉酸的食物有啤酒酵母、堅果及綠色蔬菜。
維生素B12要同時吃含鈣的食物人體才能吸收， 但只要非常微量的鈣就可以。因為幾乎所
有食物多多少少都會含些微量的鈣。如果我們的生理功能健全，胃功能好，而且食物中含
有鈣離子，吃素食的人常吃的食物中含有B12的食物均可以被人體吸收。所以根據西醫所學
，只要素食者不過度偏食，都能攝取到含有B12的食物。
* 補中益氣中藥方: 這是一種常用的食療方法，針對你如果氣血不足、頭暈目眩、心悸乏
力等症狀而特別開立的藥方。 當歸 8g 黃耆 24g 黨蔘 24g 枸杞 15g 紅棗 15g
以上五種中藥材加水 250cc，以小火煮開，大約煮20分鐘即可，可以再重煮一次，或加入
食物一起烹煮。
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