推 Simon:都是自己作的耶 簡直變成是素食料理秘笈大公開 08/12 08:48
8/11-
早餐-
有:簡單的香椿厚片土司和愛之味-鮮採蕃茄:D。
*香椿厚片土司的食材:白厚片土司一片、香椿醬些許
香椿厚片土司的作法:
1.將白厚片土司置於鋪了錫箔紙的烤盤上,關門(小烤箱的門)、加熱4分鐘(請自行依
所使用的烤箱,斟酌加熱時間)。
2.將些許香椿醬塗抹於烤好的土司上,再烤一分鐘,便完成。
(早餐圖: http://0rz.tw/d04Br )
午餐-
素食自助餐的餐點和義美-寶吉100%蘋果汁。
這餐吃到了不少的菜XD。
(午餐圖: http://0rz.tw/a24CB )
晚餐-
有:艾草餛飩湯麵、華元食品-伊豆賞可樂餅(蔬菜雞丁口味-奶素)、崇德發-德國原裝
進口天然黑麥汁(330ml)
*艾草餛飩湯麵的食材:慈濟非油炸香積麵麵體一塊、天恩-艾草餛飩(素食)6顆、空心
菜些許(可用其它青菜代替)、" 台灣雅媽吉股份有限公司" 進
口的 "昆布風味調味料(素食)" 些許、素肉燥些許、水一碗
艾草餛飩湯麵的作法:
1.將空心菜洗淨、切小段,備用。
2.把水加入鍋中,起爐火,加入些許昆布風味調味料。
3.待水滾時,加入艾草餛飩和切好的空心菜。
4.當餛飩快煮熟時,加入麵體,待麵熟到在湯裡散開時,便可起鍋盛裝。
5.加些許素肉燥於麵上,便完成。
*華元食品-伊豆賞可樂餅(蔬菜雞丁口味-奶素)的料理方法:
將可樂餅置於鋪了錫箔紙的烤盤上,關門(小烤箱的門)、加熱7分鐘(請自行依所使用
的烤箱,斟酌加熱時間),便完成:D。
(晚餐圖: http://0rz.tw/a94zp )
~8/11食記(END)~
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