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前文恕刪 我是小五開始吃素的 不吃蛋 可以食用奶類 一開始 常常肚子餓呀 不得不帶餅乾去學校充饑 後來漸漸習慣了 體力就恢復(大概幾個月的時間) 一直吃到現在呀 大一了 就體能而言 還在一般人之上 不過 吃素的要補充維生素B群 雖說 植物本身都有維生素B群 但量少 分部物種也不均 B群是很重要的水溶性營養素 除了維生素B12外 均無法儲存於體內 若攝食高蛋白質(豆類製品 也佔素料很大比例)食物時,相對的維生素B群要增加攝取 失衡會影響神經系統(很嚴重才會啦) 可惜的是 市面上的B群 快100%都是合成的 吃多可能有害身體 唉唉唉~ 營養方面的書籍可以多看看 希望妳男友體力精神快快回復唷 好幸福唷 有個這麼好的另一半 可要好好珍惜 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.120.223.145
inosen:對,吃素要注意B群的補充... 220.139.72.235 06/08