推 VanDeLord:不錯的觀點:) 11/05 00:05
※ 引述《chamilll (放棄..是我的懦弱還是我ꨩ》之銘言:
或許可以用化學性質來解釋
吃全素的人 不吃蔥蒜 洋蔥
這些調味料都含有相當大的揮發性物質
揮發油 以及 含有硫的物質
這些物質本來就是氣味強烈
再者 肉類的葷味主要來自於它的油脂
動物油脂的氣味通常又遠遠強過植物油
當然 還要考慮"入芝蘭之室 久而不聞其香"這種感覺疲勞
當習慣的氣味被改變 敏感知覺的人 馬上可以察覺其中的變化
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