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位於市區的邊緣有一家複合式的餐廳,他剛去應徵的時候想找家人多一點的環境, 熱鬧、也可以認識比較多人,運氣好還會有正妹在裡面工作。但是他剛進去應徵的 時候就後悔了,但是他卻應徵上了。 偌大的空間裡,燈光暗暗的,他感覺不到這邊是人多的工作環境;事實上也是,因 為生意沒有很好,所以沒有請很多人。 「做看看吧。」 第一天上班,他才知道自己是內場的工作人員。他的工作內容是:出餐、備料,是 很一般的工作;只是第一天切蒜頭,要把蒜頭切到看不到顆粒,讓他的右手差點抽 筋,但是他嘴角卻微微上揚?! 內場除了有他,這有店長跟另一個正職的人員;外場則是店長的弟弟、一個女性正 職員工及一個工讀生。女性正職明顯年紀已過三十歲,他一點都沒有興趣。雖然這 家店看起來不起眼,員工也很少,但是店長人卻不錯,內場要吃什麼東西可以自己 去弄,累了可以去外面抽煙;這種店長真的很少見到。 「你切東西切的還不錯啊,切到手指頭一百次後就可以出師啦!」店長對著他說。 「我的刀不是用來切我自己的手指頭的。」他笑笑著回答,手握著菜刀輕快的切著 紅辣椒。經過一段時間的磨練,他切菜開始變的有模有樣。 「看你想不想學些東西,偷學我一、兩步,好歹我開店自己煮東西也有幾十年了。 」「以後可以煮給家人、或是女朋友吃哦!」店長抽著白長壽說。 「嗯,好。」他切完紅辣椒後,開始切蔥花。 星期五晚上六點,他依然準時上班。但是今天洽巧內場另一個正職的人休假,就只 剩店長跟他。 「今天會滿忙的哦!有定位,然後只有你跟我,可能要弄到很晚哦。」店長邊準備 邊說。 「知道了。」他一進廚房就拿起刀,正在找東西切。 果不其然,人多的時候沒客人,人少的時候生意就會特別好。他們忙的暈頭轉向, 偶而中間有空檔休息時間,店長跑去抽煙、而他還是在切菜。好不容易忙完了,時 針跟分針也停在十點半了,外場收完後早就鳥獸散了,只剩下內場還沒整理完。 「晚餐還沒吃,我炒個東西給你吃好了。」「順便學一下好了!」店長打開瓦斯爐 的火。 「好。」沒東西切了,他手上還是握著一把刀。 色、香、味據全的炒飯,在店長揮汗下完成。 「試試看吧!」店長幫他裝了一碗。 「好吃。」他嚐了一口。 店長把瓦斯爐前的位子讓出來給他。「你來試看看吧。」店長得意的說。 他依樣畫葫蘆,店長還在一旁指導他重點在那裡。先爆香,還沒熟的東西要先下鍋 炒個八分熟;料都炒過之後,就可以把飯丟下去炒,要把飯炒開,然後快起鍋的時 候淋上蛋汁。或者在飯要炒之前,可以先將飯跟蛋汁拌均,更可以把每粒飯炒成金 黃色的,賣像更好! 「沒想到你除了會切東西之後,炒東西還滿有天份的嘛!」「其實是我會教啦,哈 哈哈…。」店長試了一口他炒的飯,點了點頭。 「那就把它吃完吧。」他看著店長微笑。 「你快吃啊,你炒那麼多我以為你吃的完,我已經快吃不下了…。」剩下的炒飯還 有很多,店長示意他要全都吃完。「不要浪費哦!」 經過一陣沉默的吃炒飯時間,店長終於投降吃不下了。 「我很飽了,你要全吃掉、不然就包走哦!」店長說。 「你不是說炒的不錯嗎?繼續吃啊…。」他放下碗筷。 「我已經飽到喉嚨了,全都給你了。」店長也放下碗筷。 「明明說我炒的不錯…」他拿起刀子,走到店長的後面,一刀劃過店長的肥脖子。 頸動脈的血就像水管破裂的水柱,有規律的噴灑出來;牆壁上的血像是潑墨般的上 色,牆壁的白更顯得血水的紅。 店長發覺脖子涼涼的,被眼前的噴血嚇了一跳。他第一時間用手摀著他的脖子,但 人體的壓力卻不是一隻手能夠抗衡的,血液還是從指縫間滲出。 「似乎不夠大,這個洞應該還不夠把剩下的飯吃完。」他喃喃自語,接著又在店長 的脖子上劃下第二刀,這次他更用力。 「啊………」氣管被畫開的店長沒有足夠的氣說話,就像啞巴一樣的叫著。驚嚇過 度的他暈了過去。他開始把剩下的飯往那紅色湧泉裡塞進去,大把大把的塞。紅色 點綴著金黃色的炒飯。 「看樣子不夠塞了。」他又拿起刀子劃開店長的肚子,繃出來的是腸子。 「人體的壓力嗎…」他在人的體內翻找,他找到了胃袋。切開,裡面盡是一些糊掉 的東西,經過胃酸的侵蝕,早已經看不出食物的原型;血腥的空氣拌著一點酸味。 「全都吃完吧。」剩下的炒飯就這樣全進了店長的「肚子」。 他洗一洗手,走到打卡機前取出自己的卡片,放入打卡機內。「咔擦!」他的卡片 在下班的地方打上十一點十八分。他把卡片放回屬於自己的空位,名字上寫著:尼 綠。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.174.105.175
kenlee76720:嚇傻我了,但是毫無頭緒...尼綠是什麼? 07/03 21:37
nothingjust:樓上 作者ID看一下 07/03 21:40
panfin:害我好想吃炒飯 07/03 22:07
losinggrip45:= =老闆死的很不值 有點莫名 07/04 00:31
bigmommom:我也不懂尼綠是啥?和作者ID有啥關係? 07/04 00:44
wanino:不說好吃 店長就不會死了XD 07/04 02:21
nekoprincess:作者ID是安尼綠? 07/04 03:12
yeugyeug:所以尼綠是.......??? 07/04 12:37
asadfish:安安,我是尼綠 @@? 07/04 16:16
November30:應該是姓安名尼綠XD 07/05 03:33
plant:老闆真倒楣 好心教別人炒飯 自己不知道抓份量還怪老闆浪費 07/07 17:17