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肉毒桿菌的毒素是可以加熱被分解的(First Choice和Robbins都有提到), 他是有孢子可以耐熱沒錯,但是 【有芽孢可耐熱】,和【有可以耐熱的孢子】是不一樣的!! 況且肉毒桿菌中毒通常都是毒素引起的,所以我看到第一個選項就馬上選了, 而沒有看到最後一個選項... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.1.79 ※ 編輯: amandaL 來自: 114.42.1.79 (02/16 18:56)
kawasakis:同意+1 02/16 18:57
kindtaco:同意~!! 02/16 19:24