推 msa8529:歸亞蕾女士只有入圍並沒有得獎~ 當年最佳女配角是金燕玲 12/18 15:47
推 soliloquist:這部很好看 12/18 17:54
→ hagin:感謝一樓指正^^ 12/18 21:31
※ 編輯: hagin 來自: 140.112.249.205 (12/18 21:32)
這應該算是台灣版的「慾望城市」，但這樣的比喻還是很牽強，因為它的內容不是幾
個女人的憤世嫉俗，而是貼近社會的真實寫照，因為他說明了家庭親情的衝突以外，每個
角色還反映的是當代台灣的都市文化所呈現的價值觀。
片頭一剛開始朱爺爺妙手快炒的流暢畫面配合鏡頭精采的調度，就顯示出此部導演的
功力不淺，再看了一下導演，就發現就是現在享譽全世界的李安導演，能夠在片子剛開始
不到幾分鐘就能夠抓住觀眾的眼睛，似乎光用看的就能嘗到畫面中呈現的一道道的美味佳
餚，對於老朱是一個大飯店的大廚的鋪陳就不會顯得突兀。
大女兒一直都沒有感情生活，她自己是說因為在大學時代的那段感情讓她從此對男人
失去信心，因此有了宗教，並且堅信自己會是唯一一個留在大宅院的人，即使常常跟自己
的姐妹起衝突，但是她們其實都互相關心對方的，然後就如同她二妹對她說的：「自從媽
過世後，你就不再是我的姊姊了，而是一個家長。」但是因緣就是如此奇妙，二妹在工作
上認識了當年他姐姐所說那位負心漢，沒想到卻發現姊姊所說的是天大的謊言，其實是因
為大姐深覺自己必須姐代母職的沉重責任，好說出這樣的謊言安撫別人，但實際上就算是
宗教的力量，在大女兒的內心還是有對愛情的渴望，她現在極度壓抑自己是因為他對於爸
爸以及對於著個名為家的大宅院有著自己崇高的責任，但是紙永遠包不住火，對於體育老
師的愛意藏不住甚至閃電結婚。
三女兒的年輕懵懂，讓她成為第一個離開家的人，甚至是搶走了自己好朋友的男友，
還因為性觀念的莽撞懷孕，而這樣有點速食主義的愛情，我們不知道是否能夠持續下去，
導演在這邊並沒有做出評斷，有趣的是三女兒工作的地方恰巧是一間速食店。
二女兒算是最戲劇性的角色，長得像去世的媽媽，她在一開始就認為爸爸就不喜歡她
，也是最先提出要離開這個家的人，但是我們看完都知道，她是最後一個，甚至是在老朱
之後；因為二女兒的美麗所以她容易被男性沙文主義豬認為是個花瓶，因此那些男人對於
這樣的感情都不會認真，尤其從二女兒在劇中同居者更是能看出令人厭惡的嘴臉；二女兒
的童年是在爸爸的大廚房中度過，因此學會一手的好菜，但是爸爸因為認為做菜沒有前途
，因此讓她去讀書，事實上二女兒也非常有成就，但是對於二女兒自己那不是自己想要的
，但是大家都將她的心排除在外，如同大女兒之於她，所以她要反抗，呈現出自己最特別
的地方，但是對於各方面有相當細膩，我們可以發現到在劇中陪伴著老朱最多次的人都是
二女兒。
老朱身為大宅院的一家之主，養著三個女兒，是個大飯店的主廚，深知有一天三個女
兒都會離他遠去，而這些真心話他也會跟他的好朋友老溫訴苦，在結局的時候給大家的詫
異令人不禁佩服，在三個女兒在飯桌上都分別提出了自己要離開家的要求時，自己在最後
的大餐會上提出要跟錦榮在一起的事情，完全是三個女兒所要離開家理由的綜合，甚至更
具戲劇性；所以我們可以知道為什麼老朱對二女兒看似冷漠，可能是因為長得太像自己死
去的妻子，而產生出來的一種罪惡感和羞愧吧。
配角方面陳昭榮的演技還是很生澀的，最令人為之一亮就屬歸亞蕾所飾演的梁伯母和
張艾嘉飾演的錦榮，頗有畫龍點睛之效，尤其梁伯母滔滔不絕的話配上特別的口音以及在
最後面暈倒在飯桌的戲碼尤其突出，也因此在當年入圍金馬最佳女配角獎；老溫有撐起老
朱在劇情上的推演，當老朱已經失去味覺的時候，他都要看老溫的臉色，但是就在老溫不
幸去世的時候，回到家二女兒拿高山茶給老朱時，老朱要求只要喝白開水並說：「我的味
覺已經死了，給我喝白開水就好。」就算是對於老溫的哀悼。
整部片步調緊湊且帶著豐富幽默感，尤其各個演員的演技都相當出色，這部片可看性
大大提升，英文片名叫做「Eat Drink Man Woman」看起來是照著中文片名直翻，但是我
覺得英文片名比較有抓住這部片的重點，緊扣著告子曰：「食色性也」，吃喝是對於食物
的渴望，男女就是愛情與性的照射，實為相當不簡單的電影。
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