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新聞網址: http://news.tvbs.com.tw:83/entry/533694 「賣1桶賺1桶」 影城營收4成靠爆米花 時間:2014/06/01 19:3549 記者:黃荷婷 攝影:陳盈仁 標籤: 爆米花 影城不光只賣電影票,飲料加上爆米花,儘管各家業者不同,但營收占比差不多3到4成, 實際來看爆米花成本,大size桶裝可能要賣130元,但我們實際買玉米粒和奶油自己DIY, 材料成本只要40元,如果說是賣一桶賺一桶真的不為過,而爆米花的商機不只在電影院裡 ,台灣有業者把口味改良創新,不再只有鹹和甜2種選擇,還外銷海外拓點。 爆米花DIY,秤重玉米粒。家事達人林美慧:「我大約放20公克的奶油。」 均勻沾上奶油,蓋上鍋蓋,轉到小火,聽到這個聲音表示爆米花大功告成,和影城桶裝 size一樣,秤重250公克,自己做,玉米粒加上奶油成本大約40元,拿到影城要賣130元, 多出來的90元就是賺頭。 實際看影城營收占比,飲料加上爆米花收入差不多占3到4成,大陸最大連鎖電影院,去年 光賣爆米花就進帳3.9億,小小玉米粒變身爆米花,甚至還能外銷到海外。爆米花業者李 佳祐:「(影城)採購成本大概4、500元到5、600元,一包玉米,可能我們的玉米,因為我 們要給消費者更好的品質,所以我們採購成本大概1300到1500元。」 不壓價格,從口味創新,不再只有甜和鹹2種選擇,玉米濃湯、番茄、三杯雞,還有海苔 ,將近30種口味。爆米花業者李佳祐:「同樣價位跟一些人事成本相當高,所以我們大概 只有1成到2成的利潤空間。」 工廠不用機器,靠人工品管更細膩,相對成本多3倍,但從台灣外銷到亞洲7個國家,儘管 台灣營收占比只有3成,但整體爆米花市場一年預估15到20億,顯見爆米花商機。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.233.34.184 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/movie/M.1401678435.A.D5A.html
jigger5566:還好我都不買 06/02 11:10
smc2:記者根本呵呵 小桶爆米花的成本 低到你門無法想像... 06/02 11:19
taiwanalien:沒空 06/02 11:21
dogisburning:電影院不都靠爆米花賺錢嗎?哪算新聞 06/02 11:24
windowdoor:容許帶鹹酥雞滷味臭豆腐的電影院更糟吧… 06/02 11:28
windowdoor:大不了不買爆米花而已… 06/02 11:29
gn00661791:利潤應該更高 06/02 11:31
hau7341:不然人家賺什麼... 06/02 11:33
kuninaka:電影票這麼貴,爆米花也賣很貴 06/02 11:34
Verlander35:可是不買不行啊 會被唸整場....= = 06/02 11:37
globekiller:影城都靠賣吃的在賺啊 這已經大家都知道的事了吧 06/02 11:38
leutk:這不是常識嗎?不爽不要買 06/02 11:44
WalterbyJeff:影城大概看觀眾聰明不買爆米花,結果把票價變貴,然 06/02 11:47
clione33:影城又不是公益團體... 06/02 11:47
WalterbyJeff:後說只要再加20~50塊,就升級成有爆米花跟可樂搭配 06/02 11:48
ioupoiu:我都自己帶炸雞魯味進去吃 06/02 11:50
neos042:我也懷疑利潤應該更高… 06/02 11:52
yafx4200p:熱狗 吉拿棒比較貴~ 06/02 11:53
kenny3780:原來員工都不用給薪水的,賺的也是得攤提到人事成本 06/02 11:58
szuta:超商的都是不用給薪水的,商品與服務無限擴充,只給最低時薪 06/02 11:59
Anail:讓人賺錢總比沒影院好吧? 06/02 12:03
torukumato:國賓會員50元大爆比較划算 威秀小又他媽的貴 06/02 12:06
jt13:老實說不是很喜歡一堆人帶味道特重的外食進去~~ 06/02 12:11
westgatepark:當然不能不給人家賺 不過真的有點太貴了 06/02 12:14
iam0718:不讓電影院賺 等到沒電影看就,, 06/02 12:14
REDMlDDLE:給大家參考一下,好市多自有品牌最近出了爆米花 06/02 12:16
REDMlDDLE:一盒裡面44包一包不到十塊錢,爆起來一大包 06/02 12:17
clione33:爆米花貴,總比電影票貴好,惜福吧 06/02 12:18
clione33:記者們老是愛寫這種新聞,什麼薯條幾根多少錢的,唉. 06/02 12:21
OoJudyoO:還是會買欸 讓人家賺阿 06/02 12:26
scimonster:自由經濟 非民生必需品的價格沒甚麼好討論的 06/02 12:34
scimonster:一個願打一個願挨 沒有什麼貴不貴的...... 06/02 12:34
scimonster:認為值這個價就買 不值就不買 沒甚麼好討論的 06/02 12:35
nicedog:每次看到這種爛新聞就覺得記者水準有夠低落... 06/02 12:40
hank82228:威秀大桶的才110算很便宜吧? 06/02 12:42
ponguy:財團賺錢跟給不給員工薪水是兩回事 台灣人真善良 願意花錢 06/02 12:45
ponguy:買那種暴利的食物還安慰自己可以做好事讓別人養家 06/02 12:45
Justisaac:樓上覺得貴就不要買自己帶7-11爆米花啊XD 06/02 12:50
Shalone:拒絕影城爆米花 跑去只有最低工資的7-11買? 06/02 12:52
t1329kimo:7-11比較便宜啊不然咧 低薪怪我囉 06/02 12:55
Justisaac:純粹只是7-11比較便宜啊 廠商的良心應該都差不多XD 06/02 12:56
idxxxx:又不是常常吃… 06/02 12:58
neverlight:威秀賣票慢的要死就是一直推銷爛又貴的套餐 06/02 13:03
jojoSpirit:無聊,又一個搞不清楚生意怎麼做的白痴 06/02 13:09
phlie0915:7-11全家已經沒爆米花;因為含棉仔油下架 06/02 13:10
diefish0620:讓我想到之前說Google classes成本多少的新聞科科 06/02 13:21
murray5566:威秀畫位超慢 = = 06/02 13:25
devin0329:40元不到阿不就好棒棒 自己從家裡帶去啊看看好不好吃 06/02 13:27
chinhan1216:威秀超慢+1... 06/02 13:50
Jeffrey06:雖然我覺得爆米花貴到爆但看到材料成本就想噓 06/02 13:52
kuninaka:看電影吃爆米花不知道誰發明的 06/02 13:54
akrik:好像不能賺錢一樣 你以後就別賣東西... 06/02 14:01
hermione0814:所以? 06/02 14:06
s90020billl:小的要85。當場傻眼說不買 06/02 14:23
alone0330:有人拿槍逼你們買?嫌貴就不要看 06/02 14:27
ReiFu21:其實還好 一堆飲料都賣成本的10倍 06/02 14:41
westgatepark:又貴又難吃 不過也沒強迫一定要買啊 06/02 14:57
Basket0205:有次在新竹二輪電影院聞到牛肉麵的味道 06/02 14:58
Basket0205:不過我們是吃麥當勞+鹽酥雞XD 06/02 14:58
FantasyArc:外帶薯條 06/02 15:18
chinhan1216:應該全面禁止吃東西 在看的時候一直聽到 紙袋聲 超吵 06/02 15:21
a031405:不買加一 06/02 15:26
mysmalllamb:沒強迫要買呀,我就從來都不買,電影還不是照看? 06/02 15:36
jankowalski:台灣就是一個愛眼紅別人賺錢的地方 搞得一堆22K 06/02 16:07
kito711:雖然知道不便宜,偶爾嘴饞還是會用信用卡優惠買 06/02 16:25
godrong95:可以不買啊 一天到晚在算成本是怎樣 06/02 16:35
llzzyy01:又不是民生必需品 為什麼不能賣貴 王品賣1300 成本又多少 06/02 16:36
booderbird:賣多貴不是重點~~重點是根本不好吃啊 06/02 16:50
yxfs2000:我從來只帶炸雞排進電影院 06/02 16:51
sleepyrat:國賓會員加30元就有中爆+中可 06/02 16:57
edd740404:不好吃就不~要~吃呀,就算同行的人念,也不要理他。 06/02 16:58
Pf2you:玉米粒和奶油成本就要40元的話,乾脆都收一收好了...笑死 06/02 16:58
booderbird:沒在買啊~有事嗎 06/02 17:08
gto123654:貴、難吃、又吵 06/02 17:18
Aretimis7345:吃的本來成本就會比較低 貴在人工水電瓦斯阿 06/02 17:24
Aretimis7345:以前親戚賣過 本來就抓成本約2.3成吧 備料麻煩 06/02 17:25
Aretimis7345:而且沒強制你買阿 你可以不買.... 06/02 17:25
billybbb:沒再買爆米花+1 容易口乾就想喝飲料 然後跑廁所 很煩!! 06/02 17:27
neverlight:要賣本來就沒問題 問題是為了賣吃的拖慢賣票時間 06/02 17:35
neverlight:每次一開始就說只買票不要任何吃的 就是硬要推銷半天 06/02 17:36
mysmalllamb:對方硬推銷半天,我就硬回絕半天,誰怕誰? 06/02 17:57
neverlight:到櫃檯前就已經過了好幾個半天了 06/02 18:00
Anail:我想那個推銷是上面交代的工作吧 不推他就少賺錢機會 06/02 18:20
Anail:真的反彈反感到不行的人就不會去威秀但他沒倒就表示還有市場 06/02 18:21
ChrisDavis:沒爆米花會死掉 06/02 18:55
flydragon198:員工只是被交代要推銷,拒絕就好了,不買也不會怎樣 06/02 19:39
iamrobert:我都去超商買10元飲料 解口渴而已 也不吃零食 06/02 19:42
SweetDolphin:又要自己DIY、然後再算根本不準的成本 06/02 19:51
aramaram:我都沒在買 06/02 19:58
ronray7799:漲票價不賣爆米花or賣爆米花不漲票價 自己選 06/02 20:23
guepard:幹 06/02 20:59
qscgg:沒買過@@ 電影票還不夠賺嗎 06/02 21:04
charliefg:京站威秀爆米花小的100大的130 06/02 21:22
aogari:電影票收入還要和片商拆帳,你覺得拆帳會只拆四成以下嗎? 06/02 21:40
aogari:拆完以後還要付水電人力等營運成本,原來電影票那麼夠賺? 06/02 21:40
walter3333:一堆人以為電影票的錢全部電影院自己賺喔zzz 06/02 21:47
bond30422:賣吃的賺一倍還算少的了… 06/02 22:08
seekyou:記者抄一篇賺一篇才真的是賺很大,臉都不紅一下的嗎? 06/02 23:42
a65626780:爛新聞 一堆井底蛙 06/03 00:02
totoro12:真的貴到花不下去...... 06/03 00:39
fnb10803:別吃爆米花呀 對身體又不是多好 06/03 01:02
onex:還沒進場我就吃光了 06/03 14:41
diffmove:這好像我開一家咖啡店,結果我說賣咖啡不賺錢, 06/03 21:05
diffmove:要顧客加買我附帶賣的奶精我才賺錢一樣的怪... 06/03 21:05
diffmove:開的招牌叫影城,大家都捧場跑去看,你還不賺錢, 06/03 21:06
diffmove:那恐怕就不是消費者該幫你解決的問題了 06/03 21:06
wcm:一些咖啡店賺錢的不是咖啡,而是他賣的點心, 06/04 01:35
BBBBBBBB:四成而已嗎 06/04 02:05