推 appleyy:看完你的解說更想看了^^ 11/03 08:32
推 Limonata:推這部 11/03 10:04
推 FANTERRY:他和餐廳小開那段嚇到我了...... 11/03 10:46
推 asuka05:很多人都嚇到 11/05 11:24
圖文網誌版
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看預告片就覺得這會是一部詼諧輕鬆的片子
而且海報裡的檸檬蛋白霜看起來實在是太好吃了
正太、甜食，還有小帥哥，真是難以抗拒的組合(笑）
《吐司:敬!美味人生》改編自英國名廚兼美食作家奈傑史萊特同名回憶錄，是拍攝知名
電視劇《醜女貝蒂》S. J.克拉克森執導第一部劇情長片，由海倫娜寶漢卡特飾演主角
繼母、《巧克力冒險工廠》童星佛瑞迪漢默扮演少年時期的奈傑。
--以上節自開眼電影網
奈傑史萊特出生在英國鎮上的中產階級家庭，母親是一個及有教養又溫柔的美麗女子，
但是對烹飪卻一竅不通，使得奈傑從小就對於美食有許多幻想和慾望。他們每一餐都是
吃罐頭食品，若是他或母親嘗試料理其他食物失敗，他們就靠著吐司來尋找生理和心理
的慰藉，因此，奈傑對於吐司有著一份特別的情感。
「當你看見吐司酥脆金黃的表皮，抹上的奶油遇熱融化滲進麵包裡，你怎麼能責怪一個
為你烤吐司的人? 」
後來母親因為肺病過世，奈傑的父親為了維持家庭瑣事，請了一名幫傭，這名幫傭不但
手腳勤快，廚藝高超，並且還風騷婀娜，很快的便勾搭上奈傑的父親。儘管幫傭瓊安出
生工人階級，奈傑的父親仍不顧奈傑強烈的反抗，甚至為了避人耳目，搬到偏遠的郊區
，娶了瓊安做奈傑的繼母。
「他們說，要抓住一個男人的心，就要抓住他的胃。」
長大的奈傑如觀眾所想的成了一個細膩的男孩，不顧旁人的訕笑，順從自己內心的渴望
選擇了家政課，從此踏上了烹飪的美味世界。
故事後段很大一部分是在描述青年的奈傑，選擇了家政課以後第一次得到父親的肯定
(其實也不過是一句，不錯啊!台灣好像也有很多這類型嘴硬派的爸爸)
從此像是與繼母瓊安槓上般，兩人的甜點競爭，以及家庭裡維妙糾葛的情感。
因為是童年的回憶，導演運用了活潑輕快的色調，透過小男孩的眼睛去描述世界，故事
由事件組成，食物穿插其中，做為中介，聯繫起奈傑童年的的回憶。
從一開使奈傑對於雜貨店各種新鮮食材的嚮往;
母親雖然總是溫柔的試圖回應奈傑的要求，但最終還是落得一片吐司收場;
從帥哥園丁身上感受到生命的美味(?)但卻被硬生生剝奪了;
母親過世以後永遠無法完成的豬肉餡餅;
脾氣暴躁的父親在妻子過世後連加熱都做不好，晚餐竟然是生的食物;
為了討好父親花光了所有零用錢買了新鮮鮭魚，卻還是烤焦了;
雖然很討厭瓊安，但瓊安做的派卻是生平吃過最美味的;
這些矛盾的生命經驗，在口舌的記憶之下，變得更加活跳鮮明。
伴隨著白人靈魂樂皇后Dusty Springfield的歌，讓人覺得溫暖又糾心，
裡面我最喜歡的歌是If go away,是奈傑一邊想念去世的母親在深夜裡播放的。
因為是真實改編，也許很多地方對於真實狀況已經做了許多刪減，但對於各個角色之間
的情感線索還是十分細膩。包括奈傑的父親非常愛前妻的優雅端莊，她的美麗在奈傑的
父親的心中並沒有抹滅，但後來這個叫瓊安的女子也帶給他從未有過的輕鬆和快樂，但
在年幼的奈傑心裡，無法瞭解所以當然的也無法認同。
而這個不認同感就持續延續，成了奈傑童年非常大的一個情緒部分，也成為電影後段的
主要劇情。父親過世後，奈傑決定不再讓這樣的情緒擺弄自己的生命，前往倫敦，也敲
開了五星級飯店，The Savoy Hotel大門。
結局最後結束的有點唐突，但大致上還是部有趣的電影。
我後來覺得這部電影每個角色都有自己的立場及情感堅持，就像是真實人生的狀況，
我們都會為了生命去做一些選擇，我不傾向去判斷最後是奈傑贏了繼母做為完結，更
準確的說，他應該是堅持所愛，造就了自己的美味人生。
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※ 編輯: Paigex 來自: 60.198.40.94 (11/03 07:00)