[好雷] 雙向人生-美味關係〈Julie & Julia〉

[keviner (223)]

恐怕比想像中還更為漫長，Nora Ephron當年打造出銀幕最經典的情侶之一，湯姆漢克斯
與梅格萊恩，一連兩部愛情經典【西雅圖夜未眠】、【電子情書】之後，Nora Ephron還
曾擔任【當哈利遇上莎莉】的編劇，美國一代甜心梅格萊恩的發跡，幕後推手Nora絕對為
重要因素。但隨著梅格萊恩的光芒消逝，Nora也很吊詭的拍出了【Lucky Number】、【神
仙家庭】這類毫無靈魂的愛情喜劇，尤其是【神仙家庭】之中男女主角的搭配，可說是近
年來最令人討厭的銀幕情侶之一。

但我總覺得Nora早期的電影之所以好看，其重點都是因為深刻的描繪當代女性，梅格萊恩
在她的銀幕鏡頭裡頭總是閃閃發亮，散發出獨一無二的甜美氣質，此後也不過是電影的方
向走偏而已。果然在【美味關係】裡頭，網羅了兩個世代的演技女星所拍成的美食喜劇，
完完全全的再次使出了Nora的全力，拍出了一部清新可愛的女性小品。

【美味關係】的故事之所以有趣，便是將兩個名字相近的作家女性，橫跨兩個世代卻基於
對美食的熱愛，投注在烹飪世界的真誠信念。電影裡頭再次將那種時代女性做了一個趣味
的剖析，且節奏輕快幽默，完全不會因為這個故事架構較為簡單而感到無聊，最重要的則
是兩名影后級人物橫跨時空的烹飪交會，在電影裡頭Julie的丈夫曾說，在我們的世代完
全不需要出書，只要透過部落格，按下確認，就可以發表文章成為作家。這應當是比【電
子情書】更為進化的網路觀念，也是比【西雅圖夜未眠】之間的電台聯繫，Nora原來所擅
長的，便是透過每個世代的科技，試圖拉攏疏離冷漠的人們，顯得更為溫暖。

我總覺得【美味關係】之所以可愛，就是梅莉史翠普與艾美亞當斯的演譯，兩人透過上一
次【誘惑】激烈的對手戲(尤其是結尾一段的懺悔真是令人大感震驚)之後。此次反而連見
面機會都沒有，電影反而以細節的補綴，相互穿梭，諸如說艾美亞當斯自認黃臉婆，總覺
得茱莉亞應該有著和諧的婚姻生活，殊不知透過影像的另一段，茱莉亞也是經歷過不少調
適，又有個善解人意的丈夫，才能夠維持美滿的婚姻關係。茱莉認為茱莉亞有著堅忍不拔
的毅力，但其實茱莉亞也是從心猿意馬的心態開始，才真正找到了自己終生的興趣所愛。

但電影的宗旨卻不是找到一個偶像楷模，茱莉亞找到了自己的偶像，卻發現她的人完全不
如自己想像，開口閉口都是自己的被騙經歷，茱莉則在記者的口耳相傳裡頭，以為茱莉亞
不喜歡自己對於美食的熱愛(關於這一段，我很想知道後來的發展，有網友可以幫忙延續
嗎？)影像在剪接過各個美食的生成過程中，找到了自己對於理想的目標。對於這方面來
說，我甚至意外發現【美味關係】的故事深度恐怕比【西雅圖夜未眠】、【電子情書】還
要厚，尤其是在電影的最終，獻上了獨一無二的乳酪，擺設在茱莉亞的廚房之中，另一邊
則在光影挪移的時光推演裡頭，重現了茱莉亞正式成名的那一瞬間，兩種喜悅自此正式相
見。

而走出極端的浪漫，Nora終於在睽違多年後再次拍出了精采好看的女性喜劇。我特別看好
Amy Adams的演出，早就證明深具演技的她，本片帶有甜美又寫實的氣質，我甚至覺得比
起當年的梅格萊恩，還更能夠吸引住我，能夠遊走於獨立製片與娛樂電影之間的她，相信
在兩次與老牌影后梅莉史翠普的合作之下，此後可以表現得更為傑出。

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◆ From: 114.44.132.232
推 phonelin:今天去看了  好看　真的好看
推 Dolce:推,這部真的好好看
推 MSme:推推推
推 jerret:好看!!!!! 梅莉史翠普超厲害
推 bigbow555:最後那個擺在茱莉亞廚房裡的應該是她最愛的奶油
推 paradisaea:恩是奶油喔！
推 yangyx:艾美亞當斯甜美可愛 連梅嬸那麼大隻也讓人覺得超可愛的
→ Arnor74:鬥陣在IMDB名列前茅, 不可多得的好片....
推 pinkwind:我也好想知道究竟Julia對Julie的批評是什麼 誤會嗎？
推 bhhsieh:這片好看!