[活動] 關於陶瓷博物館醃春梅活動

[fishguo (一隻魚)]

我們幾個同學預定下禮拜去參加陶瓷博物館最近的活動

甕藏春之梅─2009陶博館醃脆梅活動

http://www.ceramics.tpc.gov.tw/zh-tw/Learning/Content.aspx?Para=937

哈 有人去參加這個推廣活動嗎  有什麼想法或建議呢

我們之後還會就參加心得做討論

目前我自己是很期待拉 哈


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 118.160.162.214
推 kyrt:我去年參加過!超推薦! 但回家後續的醃製工程耗時 直到半夜
→ kyrt:需要用到電磁爐.鍋子和冰箱---還有乾淨的洗衣袋(甩乾梅子用)
→ kyrt:還有 搓梅子手會很痛 XDD
推 janvier0101:很好玩！一起跟朋友在那邊搓梅子很有趣
→ janvier0101:不過在陶博館做到的步驟只有一半，回家還有一半得做
→ janvier0101:弄好之後真的很有成就感喔，我3/29去，梅子快吃光了XD
→ janvier0101:建議第一步驟殺青時要用點力，不然鹽巴不會融化