哈囉 各位社胞
以下轉載中國時報最近一則關於鹿谷的報導
大家有空看看唄!
【茶鄉鹿谷 茶道不孤】
凍頂烏龍茶落實分級包裝 金字招牌有信心打開亞洲市場
(01/12/2002 中國時報 六版 記者蔡明憲)
凍頂烏龍茶聞名海內外，產地南投縣鹿谷鄉更有85%鄉民的經濟活動與
茶業密不可分，厥為十足的「茶鄉」。三十年來主導茶葉發展的鹿谷鄉農會
總幹事林光演表示，加入WTO，烏龍茶不僅不受影響，反而會更好，因為茶
葉的希望在大陸。
鹿谷鄉海拔五百至一千兩百公尺之間，山多平地少，早年居民僅賴竹子
、木材過活。相傳於百年前，鹿谷鄉第一位舉人林鳳池前往大陸福建應試時
，攜回烏龍茶苗以回贈鄉民的資助，栽種於凍頂山上，自此開啟了鹿谷鄉種
茶的源頭。
後來鹿谷鄉農會總幹事林光演上任後，於六十五年開辦了茶葉比賽，以
高額的獎金鼓勵吸引茶農參加，當年特等獎的茶葉每斤高達一千八百元，第
三年就達八千元，配合轎車摸彩，終於轟動全台灣，鹿谷鄉的凍頂烏龍茶一
夕間躍為國內金字招牌。
隨著比賽年年舉行，鹿谷鄉內的茶園也急遽擴大，原本僅有八十五公頃
，六十七年時即達五百公頃，其後三年又增加了七百公頃。由於多數農田都
已更種茶葉，自此增加的速度以每年一百五十公頃成長，到了八十五年時不
再增加，目前全鄉種茶面積有一千九百公頃。
在這二十五年間，種茶、製茶、比賽、推銷可說是鹿谷鄉的全民運動。
林光演指出，此時全鄉超過九成以上鄉民的經濟都與茶葉有密切關聯，這種
多數鄉民從事單一產業的現象，實為其他鄉鎮市所未見，茶葉即係鹿谷全鄉
的經濟命脈。
加入世界貿易組織，大家關心國內農產品恐將面臨大陸的大量進犯，尤其
原產地來自大陸的茶葉，國產茶葉似乎更將岌岌不保。幸好，農會開辦茶葉比
賽，就是為了落實茶葉分級包裝。
他說，為了免於消費者在買茶葉前，必須一再品嚐的麻煩，農會將比賽茶
依水色、香氣、外觀、韻味定出標準，再據以區分茶葉的等級，希望達到分級
包裝，利於消費者選購。
農會於努力建立分級包裝的同時，除及時在台完成註冊商標，也分別前往
大陸、香港、日本、新加坡等大華人圈註冊商標，因而消費者只需認明鹿谷鄉
農會的商標和包裝的茶葉就能買到真正鹿谷凍頂烏龍茶。
大陸經濟好轉後，鹿谷鄉農會於八十七年帶著凍頂烏龍茶「登陸」，受到
空前歡迎，而後多次前往廣州、哈爾濱等大城市展售，都獲得了相當的成效，
目前已是大陸最知名的台灣茶葉，也是大陸幹部、商界最歡迎的茶葉。
林光演說，台灣與大陸同文同種，同將喝茶藝術化。台灣茶葉不怕其他國
家的競爭，更應大力前進大陸推銷，畢竟大陸有錢人漸漸增多，會有越來越多
人喝得起凍頂烏龍茶，可見加入WTO後，烏龍茶的希望在大陸。
唯一麻煩的是，大陸沒有「店保」，難以自行設點以直銷鹿谷茶，這不是
農會可以自行解決的，有待相關單位鬆綁法規。
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