本文摘自蕃薯藤再造新故鄉網站
http://921.yam.com/statement/watergap1.htm
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老人食堂的媽媽
⊙方 昱
在離你遙遠的「南投」、「鹿谷」、「秀峰村」，一個你大概一輩子都不會到過的偏僻
小農村，每天的傍晚時分，都上演著以下的情節：
夜涼如水，秋意正濃。鹿谷秀峰村的老人家們正享受這個溫暖冬天的即將到來…傍晚四
點多的秀峰村，許多三三兩兩的阿公阿媽在路上散步，有的阿媽化了妝，有的牽著孫子，
有的牽著老伴…當天色漸漸暗下來，秀峰村的老天主堂裡有暖暖的燈光和笑語…六七十個
阿公阿媽坐在一起吃著梅蘭團媽媽愛的晚餐…許多阿公阿媽回家時笑咪咪的說「趣味…真
趣味…」
經過將近一年的籌備，一路上收到許多大家的陪伴與支持，讓我們充滿感謝的告訴您：
秀峰村的老人食堂開飯了。這是我這個二十幾年的台北人，花了一年多的時間沉浸在這個小
村子裡，從完全聽不懂台語，到現在可以用台語說一大串停不下來的話，所改變的事情。
12月2日老人食堂要正式開幕了！我要寫一篇12月2日開幕的演講稿。對我來說，最困難
的不在於寫出怎樣一篇講稿，而是清楚的要把自己放在哪個位置，才能夠決定要說些什麼
話。
在這個老人食堂眾多的事務中，我到底是誰？我是餐廳老闆？我是清水溝工作站的代表
？我想到一個更貼切的名詞來形容我和「老人食堂」的關係，我是它的媽媽。對，我是老
人食堂的媽媽。清水溝工作站是我的家人，他們要和我一起養「老人食堂」長大。當然還
有很多社會資源和我一起養它長大，它喝全盟、九二一基金會、行政院重建會的奶水長大
，勞委會、青輔會都曾經當過它的保母，當然還有很多社會的愛心：彰化的陳先生、台大
的義工學生…等等。我想到演講詞要怎麼寫了：
各位來自遠方的朋友大家好。
今天在場的最辛苦的就是媽媽，有梅蘭團媽媽，麗敏也是媽媽。
我也是媽媽。我還沒結婚，也沒生過小孩，可是，今天我是媽媽，這個老人食堂的媽媽。
我猶豫了很久，才決定今天上台來，向大家承認說「我是老人食堂的媽媽，今天這個老
人食堂的媽媽，就是我」。有這個老人食堂的構想，就是我，我的家人----清水溝重建
工作站，很支持我的這個想法，他們陪著我一起孕育著個孩子的夢想，陪者我一起催生
這個老人食堂的誕生。
一個孩子要靠很多人的力量才能長大。天主教會借我了一個極佳的子宮，讓我可以孕育
這個夢想；孩子則是喝全盟、九二一基金會、行政院重建會的奶水長大，勞委會、青輔
會都曾經當過它的保母，當然還有很多來自社會各界的愛心：彰化的陳先生、台大的義
工學生…等等說不完的人們。
而且現在，我找到了麗敏當它的第一個老師，麗敏帶著梅蘭團媽媽們，要教這個孩子怎
麼成為一個秀峰人，教育它學習成為一個道道地地的在地人。
今天，是老人食堂這個孩子的滿月酒，我在這邊感謝你們這些朋友對這個孩子的支持與
鼓勵，讓我們一起慶祝這個孩子的誕生所帶給我們的喜悅。
清水溝重建工作站 方昱
2001.12.2
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按: 方昱仍就讀東吳大學社工研究所，89年3月參加春令營協助輔導小朋友，
9月正式加入工作站，三天台北四天鹿谷，來回奔波。方昱的加入，使工
作站與社區婦女互動的這一區塊重新起動。
方昱原籍安徽，從小在台北生長讀書，初來清水溝，在社區中走動，幾乎
言語不通，但經過半年的努力，閩南語已經朗朗上口，社區的老婦視她為
知交，社區媽媽將支援即將推動的社區老人公共食堂、居家照顧的工作。
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