※ 引述《[email protected] (好想去爬山)》之銘言:
: ※ 引述《kang (啍!)》之銘言:
: > 對啊~不知道為什麼,我也覺得好像是鈦導熱比較好呢!?
: 對於iceveil大大提出的"鋁"的導熱率比鈦高很多
: 想請問一下所指的鋁和鈦是指純鋁跟工業純鈦Ta2 or Ti-105,Tc6 鈦合金 嗎?
: 可不可以說明一下熱物理材料參數的參考文獻來源?
Material Thermal Conductivity(W/m-k)
Aluminum Alloys
Alloy 1100(annealed) 222
Alloy 2024(annealed) 190
Alloy 6061(annealed) 180
Alloy 7075-T6 130
Alloy 356.0-T6 151
Titanium Alloys
Commercially pure 16
Alloy Ti-5Al-2.5Sn 7.6
Alloy Ti-6Al-4V 6.7
參考文獻:ASM Handbooks
: > 是如同exped所說的"比較薄"嗎?
: > 尤其是煮飯的時候,鈦鍋和鋁合金比較,時間都一樣,鈦鍋的飯全都熟了
: > 反而鋁鍋裡最上面的飯,米心還有點不太孰呢!為什麼呢???
: > 重量沒秤過,不過比重大約在 鈦鍋<鋁合金<鋼杯 (癈話)
: > 注意:是比重,不是總重量!要看它有幾個鍋子和蓋子、煎盤.....
: 這裡有點困惑,不知道您鍋組比重怎麼估算?
: 比重是種無因次的量,必須要知道材料密度來跟水密度比較
: 而材料密度如果不知道材料種類來查詢的話就必須有材料體積和質量來計算
: 請問如何得知鍋組材料種類或是鍋組材料的實際體積?
: 不規則外型的鍋組材料體積是如何量測? 排水體積法?
: 還是說你跟裝填容量混淆了?
: 一般來說鍋具不太可能利用純鈦來製作,純鈦化性活潑,極易氧化,
: 但是鈦的氧化物或合金則極安定,所以會造成如焊接、成形,等加工上的成本增加
: 但是不同種類的鈦基合金或熱製程處理又會造成材料熱物理參數,極大的差異
: 這裡好奇的原因是如果能得知精確的材料密度,其實就比較能猜測各家鍋組
: 所使用的合金種類,進而利用實際材料參數來比較各種鍋組的材料熱效率
: 版上學材料的大大們,麻煩指點一下吧
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