[心得] 遠東飯店

[akaikai (阿凱)]

好吧~~我就依照我當初進去時的流程開始說好了

工作時間 : 10/18 ~~ 03/28



選組長  => 公司面試 => 正式上班 => 升遷考試

大部分在遠企飯店的組長    及 副組長工讀生要負責在PTT尋找工讀生
                 (150/h)     (130/h)

因為流動率算高,所以之前旺季時會常常看到他們上來徵文

當初我也是這樣進去遠企的會有一個主管你面試,並且提醒你上班的服裝儀容


男生:黑皮鞋 短髮(不可染髮) 不可蓄鬍 不可打耳洞 可帶手錶
女生:黑皮鞋 不可穿巫婆鞋 不可染髮 長髮者須用髮網包起來 須淡妝 可以打耳洞

會集體找一個時間去職前訓練一天,大約三小時
上課的蘿拉是一個活潑風趣的女生~~她EQ跟脾氣還不錯

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開始上班 : 工作第一天 前四小時 65/h   第五小時之後開始皆為 110/h
           不分男女過12點 當天薪資再加150元
           (可以選擇要不要留下來超過12點 )

PS ..如果你是第一天上班  你排的班是早上11點 或 下午6點 記得提早半小時去吃飯
     11點之前 & 5點之前上班者, 到時候皆會輪流放人去吃飯,用餐時間半小時不記薪
     早班 : 10~17 晚班 : 16~11


     免費員工餐廳(喜相逢) 免費牛奶 冷熱飲料 兩菜兩肉白飯 甜湯 水果 沙拉 吃到飽


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上班須學習的內容 :

男生 : 端菜 用分菜叉匙分菜 上飲料 用大tray(大端盤)扛菜 飯後重新擺設桌面&場佈
       掛椅套 (我最喜歡這項工作了XD 因為可以邊坐著聊天 邊掛)

女生 : 端菜 用分菜叉匙分菜 上飲料 用小tray(小端盤)端菜 飯後重新擺設桌面&場佈
       掛椅套

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擺設的分類約分為
       中餐 西餐 記者會 theater(戲院) U型桌 早餐餐會
       (其實這些都進去才學的  所以不用緊張XD )

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升遷    在工作時數累積達到200小時之後,可以參加寒暑假各一次的升遷考試
        通過者可以升遷至130/h  (考試前會上課還有發講義  有點像考駕照 學術科)


        (200小時其實不難啦~~當初我死要錢的時候 一天工作12小時 不到一個月就到了)
        唉~~當初我差一點就過了  因為我把記者會的桌子搞錯了 >_<

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排班狀況  每個禮拜四組長們會開一個會議討論  A B C D E F組  每組各出幾個工讀生
          那至於你分到哪一組你就禮拜四晚上要先打電話給你組長說你要排班

          越早打電話的人可以先搶到班~~(如果旺季的話組長很缺人 就會很主動打給你)

          不過有幾點比較黑暗的啦~就是班少的時候
          組長就會自己把班藏起來上班 ,不給組員 (這是我覺得蠻北爛的地方)

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感想    我在遠企學到的是做事速度 容忍力 (大家有時一忙脾氣會差 不過很短暫)
        跟客人喇低賽的功力~
        一些餐飲知識
        有時收杯子時會不小心打破玻璃~不過放心~~不用賠錢啦
        下次小心就好  (我好像打破已經不下20個XD )

        還有缺錢時 這裡的確是個可以賺很多錢的地方
        之前我上日間部25學分 常常自願晚上工作到1點多
        有時假日一天 10點到凌晨1點 共15小時 (扣掉 午餐晚餐共1小時)
                     14h*110+150 = 一天就賺了1690元

        那次一個月賺到 25XXX  所以是個肯拼就有錢的地方
        (其實是因為遭逢家庭經濟因素  所以自己也肯忍耐)

        至於累不累看個人啦~~,有的女生覺得很累
        所以女生的流動率比男生大很多
        不知道是女生比較不耐操,還是甚麼因素等等的,這要靠個人去體會啦~~

        有時裡面可以吃到一些你意想不到的東西
        但是請低調~~尤其不要在主管面前吃  會被fire的 除非該主管同意你吃

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       以上是我在遠企打工 近六個月 卻宛如一年的上班經驗
       祝大家打工愉快啦~~

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◆ From: 140.118.222.125
推 Rjab:這篇不推我會死的阿......
推 Rjab:                               Good post
推 Rjab:           ╭───────╮
推 Rjab:           │Ｍ一篇好文，  │
推 Rjab:           │比Ｍ十篇公告  │
推 Rjab:　　　　　 │來的有意思多了│
推 Rjab:           ╯───────╯
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推 Rjab:     《板￣
推 Rjab:      ∕﹨
推 ffgis:版主真有心XDD...每篇M文都會幫PO文者增一篇優文
→ ffgis:不過，可以教一下要怎麼連推嗎？我只會一個帳號多重登入...
→ Rjab:連推是BM的權利
推 xiaogui:130的考試只要你敢考就可以去報了.有筆試+過五關?的實作
推 xiaogui:之前考還有經理面談.我想原PO是唯一推某領班脾氣好的好人
→ xiaogui:現在改為23:30下班.組長們有上班最低時數的限制.後來有要
→ xiaogui:求工讀生一週最少排4段班.不知道有沒有嚴格執行就是了
推 oishi0:好詳細唷~大推(但是前四小時65/hr與200hr升薪考也太...)
→ oishi0:本來想去的...看到你這麼詳細的形容,應該要考慮一下
→ akaikai:其實 我覺得不難耶..XD 大概考個兩次就升薪了