我也來分享一下我的觀察和經驗吧
一開始我也是沒有促銷的經驗
但是我之前的工作都是服務業（bar tender經驗約兩年）
所以一開始我從門檻最低的”啤酒促銷”開始
一路到現在烈酒和煙促都做過了
我169/53
小小分析一下(以台中地區為例唷!!)
啤酒 烈酒 香菸
身高要求 160cm↑ 165cm↑ 168cm↑
工作薪資 250~300 300~400 400~500
工作環境 餐廳.pub 酒店.夜店 跑點
特性 單價低 單價高 煙害防治法限制
接受度高 商務人士為主
客層較雜
工作時間 3hr 3~4hr 4hr
另外還有公司制度的不同
一種是酒商公司隸屬的.會有洗衣費或是保險.員工旅遊(因為我之前做烈酒是當正職)
另一種是經紀公司的.保障沒那麼多.規矩也比較多.但是工作機會多種類也多
依照我自己的感覺
三種性質比較起來
啤酒是最累的.要隨時觀察客人的反應.要催酒什麼的.
而且由於客人層面的關係.要陪著聊天嚕一下.但是可以磨練反應
但是可以去比較活潑的地方."上點"的種類又比較多.比較不會煩悶.因為每天上班都很新鮮
香煙一天可能要跑10間以上.有些經紀公司要業績~會很趕.但是有交通車接送
因為都像沾醬油一樣~動作很快~比較不會遇到"騷擾"的問題.但是也比較不容易學到東西
烈酒精神壓力超大.因為我跑的大部分是在酒店.客人都是上班族生意人.
和他們應對進退的時候要比較小心.有的是去談生意的啊
但是跑酒店也有輕鬆的地方啦.因為只要有進客的時候去PROMOTE就好了.
其他時間就和公主領台交換一下情報啦!!
因為我三種都同時待過.會交錯幫忙代班~~老闆叫我"全方位的一姐"
不過我大部份比較喜歡接烈酒~可能跟我的習慣比較有關係吧.包廂外的氣氛比較寧靜
做酒促久了之後~
都會覺得很厭倦~
可能這就是酒促這個工作流動率大的原因吧
另外我的一點小小建議
酒促的工作
"乍看之下好像吸引人.薪水高又可以去很多種不同的夜店玩免費的"
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這應該是吸引很多女生想要嘗試的主要原因
不過啊~
就算再怎麼樣
他也是一份工作....而不是讓你去玩
首先要有很堅強的意志力.和高度的警覺心
不然很容易就會誤入歧途囉
接下來就是要有積極主動的態度~這樣才有辦法和客人介紹自己的產品啊!!!
反正~
希望我的一點小小拙見
可以讓想要加入酒促行業的女孩兒們有一些底子
也希望可以讓對酒促工作有偏見的人能夠有些不同的想法
最後希望其他同業也能批評指教
(我只是個74年次的大四生)
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