※ 引述《sahwo (孤獨的浪人...)》之銘言:
: 想請問有在咖啡廳打過工的各位...
: 您們覺得在哪間咖啡廳打工會比較好?
: 或是學得比較多?
: 因為我沒在咖啡廳待過
: 然後又蠻想在咖啡廳打工一次試試
: 可是光是走在街上就會看到一堆咖啡廳
: 所以想先問問~好讓心裡有個底~
: 這樣我個人會覺得比較好一숊I
這要看你想學到什麼程度了,不過如果是真有興趣的話,就不要認為只待在一家店
就可以學的到所有東西。基本上台灣的咖啡界是很"多元化"的,說白一點流派眾多
各說各話,不過飲食這種東西本來就沒有說一是一的標準,只是台灣這種生豆量進
口那麼少的咖啡小國,咖啡人不應再互相攻訐。啊!離題了...
如果你打算開自己的店的話,先進聯鎖店磨練是不錯的,畢竟以進行商業活動的角
度來說,聯鎖店可以給你比較全面的訓練,當然壞處就是如果你沒有自己的思考能
力,聯鎖店一言堂的想法做法會讓你獨立時綁手綁腳而不自知
: 嗯~當然還有什麼排班時間的問題
: 如果能有人說一聲當然是比較好的啦:)
: 因為我完全看不懂...那些寫的時間...
: 如:12:00~18:00
: 那是不是表示在這一段時間裡面才能排
: 還是指說要從12點開始上班到6點才能下班?
這問題找個店家不忙的時間殺去問值班幹部會比較好,除了展現你的興趣及企圖心
也可以藉由聊天讓你了解你想要知道的問題,畢竟每家店有自己的考量。
: 喔...還有就是薪資問題...
: 哪家的待遇會比較好啊?
這行的薪水和一般的飲食店是差不多水準的,私人以為把心力放在找個喜歡的環境
比較有效益。不過也祝你找到滿意的店家
: 還有為什麼明明是寫x0...可是在別的地方又寫成x5
: 這...到底是什麼呀?不是都統一規定好的嗎@@"
: 不好意思...因為我真的沒打過兼職的工
: 所以才跑來這裡問問的...
: 讓各位見笑了
: 真不好意思>""""<
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