→ thinkpink:晶華我覺得還好 很多餐廳比他累 218.167.232.130 07/19
→ thinkpink:晶華也是一人兩桌不是 218.167.232.130 07/19
我也是因為科系關係...
先後做過晶華,圓山,歐華...
時薪都是100以上...不過圓山很輕鬆...歐華,晶華卻很累...
每間飯店制度都不同...
像歐華,一個人要負責2桌,每道菜都要分,每道菜都要換盤,每道菜都很大,每個盤子都很重...
因此我覺得這間最累...
※ 引述《giki731 (笑起來，我想你。)》之銘言：
: 最近開始排班了
: 爬了一下文
: 發覺沒有人PO過飯店PT的事
: 那我來講一下好了
: 有作過的或是正在作的
: 就來討論一下唄
: 我作的是高雄霖園大飯店的PT
: (最近改名叫寒軒國際大飯店)
: 因為是宴會廳的PT，所以領班大多排的都是假日班
: 星期五星期六星期日，這三天會是最多班的時候
: 一段班大概是五個小時
: 時間很集中，累的也很集中
: 大多是宴會的前製工作
: 送菜、端菜、換盤、幫客人包東西之類的
: 每個PT會有自己負責的桌位
: 這個工作最大的特點就是要站很久而且要走來走去
: 說真的，剛開始腳會很受不了
: 但是工作同事之間感情還不錯
: 工作氣氛也很好
: 只要不出什麼大trubble
: 領班是不會怎樣的
: 大概是降吧...
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.85.182.201