------------------------------------------------------------------------------
有圖網誌版：http://yutsen888.pixnet.net/blog/post/26001405
------------------------------------------------------------------------------
本週帶狗ｍｏｍｏ去美容師那邊報到的時候，
被誇獎狗狗的皮膚狀況變好了呢！
喔喔～真的嬤？ 聽到的當下一整個就是大心啊！
真是叫辛苦煮飯的狗媽媽我感到欣慰，
暗藏欣喜的心情，回家後又可以心甘情願的煮狗飯了，
（真是容易滿足啊我～）
食材
羊肉條 ３００克
糙米飯 ３００克
高麗菜 ２００克
馬鈴薯 ２顆
杏鮑菇 １顆（約１００克）
紅蘿蔔 １條半
牛奶 １杯
橄欖油 １匙
作法
１。將牛奶倒入羊肉中浸泡去腥味，時間約２０分鐘。
２。杏包菇、紅蘿蔔切丁，馬鈴薯切塊，高麗菜剁碎後備用。
３。杏鮑菇、紅蘿蔔稍微川燙，馬鈴薯燙至熟透。
４。熱鍋倒入橄欖油，放入高麗菜炒，起鍋，將水瀝乾。
馬鈴薯燙熟後搗成泥。（幫助飯糰塑型）
５。將所有材料拌均勻，最後將羊肉條也拌入，要先將牛奶瀝乾再拌入喔！
６。拌勻後秤重，我是用一餐兩顆飯糰的份量，之後可用保鮮膜包起來幫助塑形。
７。擺盤後
（１）放入蒸鍋中蒸熟（約２０分鐘左右）
（２）放入大同電鍋中蒸熟
８。起鍋分裝就完成囉！
後記
這次的烹飪過程比較麻煩一點，算是轉換一下口味吧！哈～
只可惜看的出來有點失敗捏！因為高麗菜份量有點太多，所以水份比較多，
雖然有飯糰的形，可是不太附著，拿起來很容易散開，
所以可能馬鈴薯泥的分量要再稍微調整過，
飯的部份比較建議用黏稠性較高的麥片類，
畢竟羊肉份量不夠多，要揉成丸子還是不太容易的，
羊肉對狗狗的皮膚比較好，不過現在好像不是對的季節，
還被狗阿嬤唸說買不到半斤就要一百多元的羊肉太貴啦！XD
還說狗ｍｏｍｏ太好命了，哈哈！
羊肉泡過牛奶後比較不會有腥味，
如果不喜歡羊肉味太重的話這樣稍微處理過會比較好喔！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.8.114.12