服用銀杏 藥師教你
【鄭珮文／台中榮民總醫院藥師】
黃先生（化名）退休多年，健康狀況一直不錯，最近卻常常覺得疲倦、頭痛、耳鳴，記憶
力也衰退了。
剛開始時，他想，上了年紀本來就會有各種問題，但在一次老朋友聚會時，他談及自己困
擾，幾位年齡相仿的朋友都提到服用銀杏製品而改善的個人經驗，基於「好東西要和好朋
友分享」，都建議他服用銀杏試試。
黃先生很想接受大家的好意，但是，「銀杏」在他的印象裡，不就是一種美麗的樹？為什
麼這麼多人都在服用？真的能改善他目前的困擾嗎？會不會反而帶來其他的問題呢？
銀杏樹是在冰河期以前就已經存在地球上的少數植物之一，目前在亞洲、歐洲和北美等地
都可以看到。傳統中藥裡，使用銀杏的葉及種子，但西方國家都使用由葉子中抽取出的成
分。近年來使用量遽增，相關研究也快速增加，但是幾乎都集中在銀杏葉的濃縮成分。
市面上銀杏製品非常多，常發現有內容物含量和標示不符、完全不含有效成分、或製造時
混入其他成分等問題，這是黃先生在服用時第一個要了解的問題。
銀杏葉的抽取物已被證實，至少含有四十種以上成分，目前被確認的效用包括：抗氧化作
用、血管壁放鬆作用、抗血小板活性、改善腦部與四肢的血液循環和腦內神經傳導物質刺
激等。
所以，很多人想服用銀杏製品來抗老化，或輔助治療缺血性心臟血管疾病、循環功能不良
（如間歇性跛行）、腦血管栓塞、記憶和認知能力變差、頭痛、耳鳴、焦慮或甚至老年失
智症等。
哪些人不能服用？
目前已經確定銀杏不可用於正在出血的病人、孕婦或正在哺餵母乳的媽媽，至於曾有出血
性病史或血液凝固異常的病人，也都要特別小心使用。
哪些藥不能併服？
目前有研究證實某些藥物和銀杏製品併用，會產生問題。若正服用抗凝血藥物、消炎止痛
藥、抗憂鬱藥、抗巴金森氏症藥物、降血壓藥、或抗癲癇藥藥物等，一定要先和醫師或藥
師討論，確定沒有問題，再服用。
另外，國人常使用的一些中藥材、食材，像人參、大蒜、當歸等，都可能因併用銀杏而產
生凝血異常，也要特別留意。
一般而言，銀杏葉抽取物是安全的，但少數人仍有不良反應，如起紅疹、皮膚搔癢、水腫
、胸痛等過敏症狀，或是心跳過快、頭暈、惡心、抽筋、或不正常的瘀青、出血等，尤其
容易發生在長時間或大量的服用之後。
此時，應馬上停藥，並儘速和醫師或藥師聯絡。另外，如果需要拔牙或進行手術，至少應
先停止服用銀杏製品二至十四天，以免因血液不易凝固，過度出血。
使用銀杏葉抽取物之前，應先確定自己有無上述提及不宜服用的情況，並且先和醫師或藥
師溝通討論，一定要確定可能對目前狀況有改善，又不致產生不必要的問題，才開始服用
。
【2005/09/14 聯合報】
http://udn.com/NEWS/LIFE/X3/2897030.shtml
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