【材料】綠豆一兩、葛根半兩、蜂蜜適量。
【作法】
綠豆洗淨，加水四杯，和葛根片一併放入不鏽鋼鍋中，於電鍋中的外鍋
加水四分之一杯，煮至開關跳起，濾去渣，冰冷後，加入適量之蜂蜜即
可當茶飲用。
【說明】
綠豆──味甘，性寒，具有清熱解暑、消暑止渴之作用，古人之經驗云
：「綠豆其涼在皮，皮即指綠豆衣。」
葛根──具有解熱，可改善其燥熱，並具有生津作用，在解熱時亦能防
止體內水分喪失，預防口渴，收斂消暑作用。
蜂蜜──天然之滋養強壯甘味加料，更增加此飲料之緩和性。
--
此情誰看，淚洗殘妝無一半。
愁病相仍，剔盡寒燈夢不成。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.62.202.173