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【材料】大蒜2兩、田雞一斤、枸杞與豆苗適量。 【作法】(1)田雞除去雜質、洗淨後,再用熱水燙洗。 (2)大蒜打壓破碎,和田雞一併放入容器中,再放入電鍋中, 外鍋加水一杯,煮至開關跳起,上桌前加入枸杞與豆苗即可。 【說明】田雞含有豐富的蛋白質及少量油脂之肉類,具有清 毒之作用,因此對於有皮膚疾病的人來說,此為最佳之養顏 美容藥膳。 -- 此情誰看,淚洗殘妝無一半。 愁病相仍,剔盡寒燈夢不成。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.202.173