冬季養生─護陽暖身
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醫星顧問台北市立萬芳醫院
中醫內科林文勝中醫師
冬 季是一年中最寒冷的季節，此時水冰地凍、草木凋零，昆蟲蟄伏
，萬物生機皆閉藏潛伏，冬季的養生也與大自然一樣，應以〝養藏為
道〞。另外，寒性清冷，易傷人之陽氣，陽氣受損則臟腑能減退，新
陳代謝受到抑制或減緩，免疫力隨之降低，因此冬季的養生活動，必
須以保護體內元陽的生機為依歸。
冬季養生的法則，以藏為道，以護陽為根本，在平時的生活起居中，
具體需要注意的細節如下：
一、忌蒙頭睡覺：
冬令天寒，一般蓋厚被睡覺，因此，被窩內空氣不流暢，再加上人體
散發出來的體臭汗臭味、呼出氣中的二氧化碳、腸道排出的有害氣體
，致使被窩內空氣混濁。如果蒙頭睡覺，會使體內氧飽和度下降，嚴
重則會影響大腸生理功能，於次晨起床時會出現頭昏腦脹、精神萎靡
、食慾不振、記憶衰退等症狀。
二、注意溫差、預防感冒：
初冬氣溫開始由暖變冷，人們還不習慣，不能適應，因此感冒發病率
高。由於清晨氣溫極低，因此在生活上要注意早睡晚起，避免身體受
風寒。對於容易感冒風寒的人，可以利用蔥白三根，大蒜２00克，水
煎服，以預防感冒的發生。
三、注意肌膚保溼潤燥：
在寒冬，由於乾冷的氣候，人體的表皮層血管會收縮，以減少熱量散
失，但也造成皮膚層血液循環減慢，皮脂腺與汗腺功能降低，導致皮
表的水分與脂肪含量大減，若再加上冷風吹拂，更大大減弱了皮膚的
抵抗力，因此，冬天的皮膚容易變乾糙、敏感、甚至皸裂。在飲食方
面，可多服用含黏液質的食品，如蜂蜜、海參、木耳、水梨、蹄筋等
，以提高血液中膠質含量，增加細胞內水分的保存。
四、注意關節保暖：
由於關節附近多是肌腱、韌帶等血管分布較少的組織，溫度本來就比
較低，而且四肢較常暴露在外，更易散失溫度，使關節僵硬，血液循
環差，因而疼痛不止。因此，關節炎患者在寒冬須加強保暖。若能在
冬季臨睡前溫水泡足，不但可以活血通絡有益關節，並可安神寧志，
促進睡眠。
五、飲食溫熱勿燥：
冬季飲食應把握「適當清淡」原則，由於冬季寒冷，人們喜食溫熱食
物抵禦寒邪，但必須注意的是，現代人營養多已過剩，加上生活緊張
忙碌、睡眠不足，許多人容易有虛火上升的情況，因此，若常有便祕
、痔瘡、失眠、長痘痘等症狀的人，不可濫補；而胃腸病、痛風、高
血壓、糖尿病、腎臟病、心臟血管疾病患者，尤應避免吃麻辣火鍋。
冬季養生，以藏為道。在寒冷的冬季裡，體內的腎氣慢慢的貯存能量
，充實茁壯，為了下一年度，預先貯存整年的元氣。如果在寒冬中，
每天躲在暖房內，做激烈的運動，又穿著厚重的衣物，飲酒、吃辛辣
的料理食物，將造成過多的流汗，迫使陽氣經由皮膚發散出體外，導
致陽氣之夥伴陰氣〈腎氣〉逐漸衰弱，如此有違背冬之月養藏之道。
在寒冬中，經常吃冰冷的食物、喝清涼的飲料、冰品、陰性的蔬菜水
果〈西瓜、番茄、黃瓜、胡瓜等〉，導致身體內外皆遭受虛冷之攻擊
，到了隔年春天，身體的健康必然大受影響。
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