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月見草有什麼作用? 文/張天鈞   有天收到一位當代醫學的讀者戴醫師的來信,說他喜歡讀我的文章。曾見我寫蜂膠一 文,問我是否可以"點歌",談一下月見草的研究報導。   月見草的英文名字叫做"Evening primrose",在夏天開白色或黃色的花,白色的花可 以漸漸變成粉紅色。可能由於它在日落時開花,所以叫做月見草。因此我就畫了一張圖, 上面是月亮,中間為月見草,下面代表落日。   月見草經由種子散播開來。從種子當中,可以粹取出一種油,內含不飽和脂肪酸,主 要是linolic acid和omega-6-gamma-linolenic acid。   在臨床上,許多人總認為西藥比較有副作用,因此就會想用中草藥,或一些偏方來治 療,也就是醫學上所稱的另類療法。   月見草在科學上被研究過,且認為有效的有下列幾項:   1.經前症候群:在年輕或中年婦女,有的人在月經來之前,會出現憂鬱、情緒不穩定 、腹痛、頭痛和倦怠的現象。症狀輕微的人,可以經由減輕壓力、限鹽和咖啡、運動或吃 有益健康的食物而得到改善。而症狀嚴重的人可以使用抗憂鬱劑。中等程度的人補充鈣片 和月見草油可以減輕症狀。   2.糖尿病神經病變:糖尿病是引起神經病變最常見的原因。其確切的致病機轉仍不清 楚,但可能有許多原因。高血糖導致的產物造成神經病變是原因之一,而缺乏必要脂肪酸 ,包括月見草油所含的gamma linolenic acid也是原因之一。此外自由基的製造增加也有 可能。有趣的是月見草油有抗氧化、清除自由基的功能,雖然市面上的產品只含微量的抗 氧化物。因此月見草油也許可以經由補充必要脂肪酸及抗氧化、清除自由基,而改善糖尿 病神經病變病人的神經傳導速度、溫度的感覺,肌腱的反射,以及感覺的功能。   3.糖尿病微血管病變:糖尿病病人的血管內皮細胞會出現障礙,伴隨一氧化氮媒介的 血管擴張作用變差。此外局部的血管擴張因子也會出現問題,而許多這種因子是經由月見 草油所含的脂肪酸轉變而來。實驗證明在罹患糖尿病的老鼠,月見草油可以讓血管擴張改 善,也就有治療糖尿病微血管病變的潛力。   4.類風濕性關節炎:自由基的產生,是導致和維持類風濕性關節炎的重要因素之一, 月見草油有抗自由基的作用。此外,它所含的gamma linolenic acid是前列腺素E1的前身 ,可能經由前列腺素E1而發揮抗發炎的作用。臨床試驗證明,它的確有些效果。   月見草是一個很詩意的名字,雖然在日落之後才開出美麗的花朵,但就像默默工作, 只問成果不求虛名的人一樣,對人類都有所貢獻。   推薦讀物 1.Belch JJ et al:Evening primrose oil and borage oil in rheumatologic conditi ons. Am J Clin Nutrition 71(1 suppl):352S, 2000. 2.Darlington LG et al:Antioxidants and fatty acids in the amelioration of rheumatoid arthritis and related disorders. Brit J Nutr 85:251, 2001. 3.Dickerson LM et al:Premenstrual syndrome. Am Family Physician 67:1743, 2003. 4.Hilz MJ et al:Diabetic somatic polyneuropathy. Pathogenesis, clinical manifestations and therapeutic concepts. Fortschritte der Neurologie- Pschychiatrie 68:278, 2000. 5.Jack AM et al:Effects of diabetes and evening primrose oil treatment on responses of aorta, corpus cavernosum and mesenteric vasculature in rats. Life Sciences 71:1863, 2002.   全文取自「當代醫學」月刊93年4月號第366期第257-258頁)   張天鈞/台大醫學院內科教授 -- Irence(愛之音符) 眾生無邊誓願度 煩惱無盡誓願斷 法門無量誓願學 佛道無上誓願成 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.7.59