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美研究 吃鈣、維他命D無益防骨折 (民視) 美研究顛覆保健觀念,吃鈣、維他命D,對預防骨質疏鬆與骨折沒有幫助。 醫界與大眾一般都認為,停經婦女補充鈣質與維他命D,有助於預防骨質疏鬆與骨折, 甚至可以預防結腸直腸癌。 美國16日公布1項大規模研究報告,顯示這2種補充劑雖然對年長女性的骨質密度稍有 助益,但是預防骨折的效用並不明顯,更無助於預防結腸直腸癌,而且還會升高罹患 腎結石的風險。 治骨鬆藥有效 鈣片不能不吃 (聯合新聞網) 台大醫院檢驗醫學部主任蔡克嵩指出,研究證實,鈣片和維他命D可使婦女髖骨密度 增加百分之一,價值不能全盤抹殺;結石常見於特定體質患者,過去有結石病史者 必須特別留意。 蔡克嵩指出,這個研究針對五十至七十九歲婦女,但骨質疏鬆導致骨折高危險群卻是 七十歲以上老年人,研究對象相對較年輕,蔡克嵩表示,一般人除非受到外力傷害, 幾乎不會骨折。 鈣是骨骼主要成分之一,維他命D則可幫助人體吸收鈣質。蔡克嵩說,鈣是骨本, 過去研究發現,鈣質增加的骨質型態接近正常骨頭,不像其他藥物,如氟化物, 雖使骨質增加,但新生骨質脆而易裂。蔡克嵩說,鈣片和維他命D可幫助增加骨質, 但不能保證患者不骨折,目前最好的骨鬆症治療藥物也僅能降低骨折率五至六成。 蔡克嵩也指出,目前所有治療骨鬆用藥在臨床試驗時,都合併使用鈣片, 如果不吃鈣片,無法確保藥物療效,健保暫停給付鈣片,民眾必須自費, 但這是健保財務考量,並不表示鈣片沒有療效。 林口長庚醫院新陳代謝主治醫師黃兆山表示,特定體質患者服用過多鈣片和維生素D, 的確有產生結石的風險,尤其是結石病史的患者需特別注意。 鈣片怎麼吃較好? 醫師:45至50歲停經婦女、男性60歲後 (東森新聞) 吃過多鈣片及維他命D補充劑,會提高腎結石風險?美國一份研究報告指出上述說法。 國內骨科醫生指出,其實近1、2年已有相關研究,這回經過3萬多人的臨床試驗後, 更加精確引證。 醫生表示,鈣片對骨質密度幫助不大,對照顯示只有1%落差,只能說鈣片能減緩骨密 的流失,卻未必能達到完全預防之效。 仁愛院區骨科醫師吳連禎表示,補充鈣片雖不一定有很好的預防效果,不過研究中也 指出對於髖部骨折有29%效果,不過其他部位影響不大。 他認為,與其說鈣片能預防骨鬆,倒不如以能減緩骨質流失的立場看待較客觀。 至於該如何補充鈣片?吳連禎說,骨質密度會隨著年齡漸漸流失,就像破洞的水桶, 必須一點一點填補,他建議每天補充劑量,包括女性懷孕時可補充1000至1500毫克, 70歲以上可補充1200毫克,成年男女約1000毫克左右,他強調,女性最好停經前後約 45至50歲就可以補充、男性60歲以後再補充就好。 吳連禎說,通常年輕時體格較壯、身型較胖者,常運動者骨本也較多,相對老年後 發生骨鬆機率也會降低,另外,骨鬆的發生也可能與遺傳、飲食均衡、服用類固醇 藥物等有關。 他也提醒腎功能不好的患者,也應減少鈣片補充,他提到,其實最好的方式其實是 由均衡飲食、加上適度運動做起,才是最根本之道。 此外,女性若停經前不曉得自己骨密狀況,他也建議可於40至45歲做1次檢查、 停經後再做1次,直到60多歲後做第3次,來瞭解自己骨鬆的程度,目前進行骨密 最好是採用「雙能量X光吸收儀」,檢查1次需自費約6、700元。 預防骨疏小方法 一、戒菸。 二、每天飲茶或咖啡不超過兩杯,少喝酒。  -大量飲用酒精會造成腸胃道及肝臟傷害,造成鈣質吸收,和維生素D活化會有問題。 三、久坐型的生活方式會導致鈣質流失,所以應固定做柔軟運動。 四、少吃鹽。  -1g Na 會增加25mg鈣質流失在尿中。 五、避免永久節食,科學證據指出,節食的人減重的同時也損失骨質。 六、謹記人體需要維他命D,才有健康的骨骼。 七、最後也是最重要的是:食用動物性蛋白質會把骨頭裡的鈣質抽出來,進入血液。 鈣質接下來會由尿液而流失。大量食用動物性蛋白質,會讓人體喪失鈣質的速度大增 ;人類想對抗骨質疏鬆症,這點或許是最重要的單一秘訣。 -肉、牛奶、蛋、穀類較酸,會降低鈣的再吸收。 植物性蛋白、水果、蔬菜,會減少鈣的流失。 -每天飲食中蛋白質攝取超過100g,就會有骨質疏鬆的危機! 蛋白質攝取過多會增加腎絲球過濾率,減少鈣質在腎小管的再吸收, 10g蛋白質會造成10mg鈣質流失在尿中。 八、少喝汽水 -磷酸會降低鈣的吸收,增加鈣流失於尿中。 磷增加會降低血清鈣,造成PTH分泌,鈣質就從骨質中釋出。 附註:牛奶也富含蛋白質,所以喝多了也會造成骨質流失,所以"量"很重要。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.84.70 ※ 編輯: ppar 來自: 61.64.84.70 (02/17 15:56)
linyahui:請問 所謂動物性蛋白質包括牛奶裡的蛋白質嗎 02/17 16:04
※ 編輯: ppar 來自: 61.64.84.70 (02/17 16:13)
ppar:算..... 02/17 16:13
arctan:你說量很重要,那要多少量才合理? 02/19 13:43
ppar:一天兩杯 一杯240c.c 時段分開喝 02/19 17:44
ppar:此觀點是以營養學論點建議~ 因為有其他人不建議喝牛奶啦 :P 02/19 17:46
ppar:欲知詳情可以爬文。 02/19 17:46