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※ 引述《elephantbox (elephantbox)》之銘言: : 請問一下聽說吃澱粉加水的東西不好,如稀飯 粥等 : 那是否喝太多珍紅珍奶的也對身體很不好呢? : 我超愛喝珍紅的,但命也要顧啊!! 澱粉加水對身體不好的說法,我是沒聽過啦 可是我知道吃稀飯或粥,並不會對身體不好喔 古人還有喝粥養生的哩 引用一段搜尋來的文字以資證明: 「傳統醫學認為,食粥能滋生津液、培養胃氣,助消化,且營養俱存, 對脾胃虛弱的人來說尤為適宜,實為養生之寶。陸遊不願食甘啖肥,而 獨喜食粥,並寫下這樣的詩文:"世人個個學長年,不悟長年在目前。 我得宛丘平易法,只將食粥致神仙。"詩人把食粥養生比作當神仙, 其浪漫豪放之情盡在字裏行間。」 (http://database.cpst.net.cn/popul/healt/artic/40401161632.html) 至於珍珠紅茶、珍珠奶茶之類的東西 因為珍珠本身都是澱粉製的,只有熱量沒有什麼營養價值 (不像其他天然的澱粉食物,可能還有豐富的纖維質及其他營養價值) 如果是珍奶,裡面添加的奶精是油脂氫化乾燥後的氫化油脂粉 對於身體本來就沒什麼益處,再加上熱量過高的考量 所以實在不是很好的飲料 粥跟珍奶,應該是不能相提並論的 多吃粥無害,多吃珍奶肯定無益 -- 我超愛吃粥的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.171.114.91