薯條有戴奧辛 4包就超量!
http://tw.news.yahoo.com/040907/39/ymu7.html
【TVBS新聞 】
家裡小朋友愛吃速食,爸爸媽媽可真的要注意了!一項研究就發現,速食
中多少都含有戴奧辛,其中某家牛肉飯,和某知名品牌的薯條,戴奧辛明
顯偏高。
各式各樣的速食,讓人看了垂涎欲滴,不過除了要擔心熱量高,讓人發胖
之外,現在還要小心,因為速食裡頭,可能含有戴奧辛。
清華大學調查發現,新竹地區中西日式的速食餐點當中,多少都含有戴奧
辛。而絕大多數的範圍,集中在1到6皮克之間。不過當中某牌的牛肉飯
13.2皮克,以及知名速食業者的薯條11.7皮克,含量卻高出許多。
而根據國際建議的標準,人體一天可接受戴奧辛含量,是用每單位體重乘
以2皮克,舉例來說,70公斤的大人,一天可容許的範圍是140皮克,而20
公斤的小朋友,就只有40皮克的容許度。因此如果小朋友一天吃超過4包
薯條,就可能超過標準範圍。
不過對於這樣的調查,業者表示並不知情,但還是依照高標準進行食物調
理。調查小組也表示,只要不是長期都食用超出標準,就應該不會對身體
有絕對的危害,民眾不需要太過擔心。
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忍耐或耐心的最大好處,
在於它是治療憤怒這種苦惱情緒的最佳藥方。
-- 達賴喇嘛
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