作者Irence (首楞嚴王世希有)
看板regimen
標題Re: [疑問] 少年白
時間Mon Jun 21 15:12:57 2004
※ 引述《shenwen (回到未來)》之銘言:
也許這篇會對您有幫助
少年白髮的營養照顧
http://www.wedar.com/library4/jacky/jacky-qa000731.htm
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讀者來信
您好:
本人的小女兒從小就有白頭髮,曾經帶醫院檢查,驗血結果缺乏鋅、銅。於是準備了
含有相關的藥品及食物,但不見好轉、白頭髮愈來愈多,煩請給我這方面意見,本人
必甚為感激。
劉宣宏營養師回答:
親愛的讀者您好:
◎少年白,不是病、要放輕鬆喔!
在中醫診斷上來講「少年髮白,是因稟賦不同,不能作疾病論。」因此您可先放心,
至少它不算是個疾病。頭髮變白除了遺傳的因素之外,壓力、用腦過度、情緒過於
緊張,也都會引起白髮的產生。
您在問題中提到「曾經帶醫院檢查,驗血結果缺乏鋅、銅。」,可是「準備了含有
相關的藥品及食物,但不見好轉、白頭髮愈來愈多」。就我個人的營養諮詢經驗中,
我會建議再試試看,可是要注意消化吸收的問題。為什麼呢?在這裡指的不是胃潰瘍
或十二指腸潰瘍,而是指消化酵素作用是否正常。一般而言,這樣的現象是普遍存在
,卻因不痛不癢而不易被察覺。
◎吃的對,也要吸收好才有效!
許多的人在吃一些傳統的食補時,卻發現一點效果也沒有。通常會歸咎於體質不合,
可是卻忽略了消化吸收的重要性。畢竟,當最基本的消化問題都無法解決時,吃進去
的各種食物,也都只有當成殘渣廢物排泄掉,因此人體所需要的氨基酸、維生素、礦
物質,便會因消化吸收障礙,而顯示出攝取不足的症狀。
也就是說吃進去是一回事,身體組織的吸收利用卻又是另一回事了。所以啦,環環相
扣的結果,檢查中明明顯示「驗血結果缺乏鋅、銅」,可是吃相關食品或補充品卻仍
然不見好轉、白頭髮愈來愈多。況且小女兒若仍在成長階段,身體對營養素的需求量
也會隨之增加,如果一直得不到該有的營養,白頭髮當然會越來越多囉。
◎關懷,來自於全面性的照顧!
因此我們不能用狹義、片面的檢查,而去定論一件事情。我們希望給的支持,是屬
於全面性的關懷與照顧。除了營養補充之外,我們也必須提醒您先注意一下小孩的
消化問題、飲食是否均衡、情緒是否不穩定、課業或工作壓力是否過大?
在臨床檢查上,缺乏蛋白質、必須脂肪酸、維他命B群(尤其是PABA、泛酸)、銅
、鐵、碘、鋅,都有可能造成白髮的生長。因此在營養補充方面,我會建議除了鋅
與銅的補充之外,促進消化的木瓜酵素、營養強化的啤酒酵母粉補充也粉重要。
一般人想要擁有烏黑亮麗的頭髮,通常會想到黑芝麻。沒錯,黑芝麻就是因為含有
豐富的的蛋白質、必須脂肪酸、礦物質、維他命,因此具有不錯的「烏髮」食療效
果。所以啦,均衡飲食是很重要的。記得,別忘了加幾顆木瓜酵素,幫助消化吸收
,提高食物的利用率。
※以下是一些有用的營養小常識,提供給您參考,做為飲食替換時的依據。
◎富含PABA的食物:肝臟、啤酒酵母粉、未精製穀物、小麥胚芽、糖蜜。
◎富含泛酸的食物:肉類、內臟類、啤酒酵母粉、未精製穀物、小麥胚芽、糖蜜、
新鮮的深綠色蔬菜、核果類。
◎富含銅的食物:肝臟、未精製穀物、新鮮深綠色蔬菜、核果類。
◎富含鋅的食物:海產類、肉類、啤酒酵母粉、未精製穀物、小麥胚芽、核果類、
南瓜子。
◎富含必須脂肪酸的食物:小麥胚芽、亞麻仁油、花生油、芝麻油、魚油、月見草油、
黑醋栗油、琉璃苣油。
講到啤酒酵母粉,其實我蠻推薦GNC的「營養強化啤酒酵母粉」,因為價位合理、
營養價值高、又好用,最重要的是口味容易接受。喝起來的口感,很像光泉的富維
他調味奶,建議添加於果汁或鮮奶中一起喝。
再次感謝讀者們的閱讀,也請您將這訊息與你的好朋友分享,或請他們上網以獲得更
多、更新的營養資訊。
劉宣宏營養師簡介:
實踐大學 / 食品營養學系畢,具營養師執照、健美 C 級運動教練證。曾任GNC資深營
養師、金車文教基金會活動講師、東吳大學健身社講師 。現任三多士公司 / 膳療健康
品群襄理兼任推廣課課長、美商Rexall公司葡萄藤體系義務講師、網路營養師聯盟創始
成員。專長為醫院膳療營養品、市售營養補充品、運動營養規劃、重量訓練。 現擔任
崴達健康網營養諮詢作者
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昔日寒山問於拾得曰:
世間
謗我、欺我、辱我、笑我、輕我、賤我、惡我、騙我,如何處置乎?
拾得云:只是
忍他、讓他、由他、避他、耐他、敬他、不要理他,再待幾年
你且看他。
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推 justeat:請問有治少年禿的嗎? 203.67.120.67 06/21
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