作者yuchipeter (彼得)
看板regimen
標題[心得] 椰子油~
時間Mon Feb 12 10:33:42 2007
之前是有資深本版大大強力推薦我
喝 或是改用椰子油
本人生性懶惰,所以後來隨機上網看到
長庚有賣,而且剛好特價,(不是幫他廣告喔)
就訂了兩瓶,打開後果然很香,
但是我本身就很喜歡吃椰子,而且是喜歡把椰子
開膛剖腹吃椰肉的那種人,
所以也就很接受了 炒菜、抹土司都用椰子油來取代
已經用了快要兩星期,來報告一下心得
1. 果然不能放瓦斯爐旁邊,他本來是固體,真的會融化,
而且融化之後,就會一直是膏膏的,不是固體,所以一定要
在儲存時遠離火源比較好
2. 抹在土司上,比抹奶油還要香,重點是 吃進去沒有油感~
冰冰涼涼 帶有椰香,不過也常讓我忍不住越抹越多啊!
3. 說到身體改變的話,就是 吃外面的炒青菜,不太能忍受那種油
吃的時候還好,吃完會有 唉幽 很油捏的感受,感覺椰子油蠻細緻
油質不粗,我形容的不好,但是它真的是比較清爽的感覺
4. 我有同事也有買別的牌子,但是他是用來抹在手上防裂,所以算是另類的
功效? 他是說很省 也好吸收 我沒用過不知道嚕
5. 我覺得不錯之後,也有鼓吹一下我其他同事買來試看看,但是它一公克約一元
天天開伙的同事都跟我說 貴啊 吃不下去,但是我想想 一杯奶茶一杯咖啡
25-30元,天天喝的錢要是省下來,全家吃的健康也很好啊,我炒菜都用一湯匙
約四五公克,熱一下就會放菜下去拌炒,方便也健康,現在兩星期吃不到半罐,
(每天吃),但是吃得安心就是,一天也花不到15元.....
6. 做咖哩時,拌炒洋蔥可以用椰子油,這樣做出來的咖哩好香呢!不然之前我
都用水煮,比較沒有味道
好了,以上報告完畢,接下來是問問題時間,我因為手賤順便訂了亞麻子油
一整瓶的,打開喝了一湯匙,挖賽的! 腥啊! 打嗝還有那腥味,
誰來教教我怎麼用完那瓶呢?
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