Re: [新聞]美廚師奇想 人奶起司入菜

[LeeDaaFoo (李達佛)]

事實上起司這種東西廣義而言
不但可以用奶來做
也可以用豆類來做
本來是必須殺菌之後再加入乳酸菌去發酵的
但是豆類的作法也差不多是這樣
就會變成大家應該都聽過的東西
也就是豆腐乳!
所以簡單說只要有了"發酵-凝乳-加溫加壓-去水"等步驟
就可以做出很美味的起司

所以我大膽推測一下
精液起司的作法
1.要有足夠量的精液
也就是說至少要有50人以上射精搜集而成的精意
這邊注意射精後精液會再度液化

2.殺菌
因為精液裡還是有些菌所以我們要先殺菌
以70度的高溫加熱15秒
或是以60度高溫加熱一分鐘

3.發酵
加入適當的酵素
讓精液發酵
漸漸的會把精液分成兩層
下層沉澱的精清就是我們要的
不同的菌種也會有不同的口感

4.把精清分離出來再以低溫加熱
之後放入模子加壓
再加入鹽巴及鹽水來讓裡頭水份解析出來
同時也可以抑制發酵作用
因為發酵太久會酸

5.熟成
讓發酵的動作成熟
接下來就可以得到完美的精液起司了

當然這個作法只是預想而已
現在缺的就是第一步驟的人數而已
如果人夠多的話也許精液起司的完成也不再是夢想
做完後包回家給自己老婆吃
也許以是一種性愛情趣呢?

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本人於2010年3月6日下午與西斯板網友單挑陰莖抽菸
以3分42秒險勝對方3分57秒
成功抽完一根黃長
唯之後數日尿出練習時的大量菸焦油及結石
故本月份不再接受戰帖請見諒

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