> 我的問題是，怎麼樣打奶泡？
關於您的問題，要泡泡最多，方法是讓蒸氣管 "若有若無" 的接觸牛奶表面，
您要有夠細的泡泡，還要讓牛奶成旋渦狀的旋轉，
你可以試著調整角度去達成這個目的（慢慢調就好，不必刻意去搖晃。
不過，如果您發現搖晃比較容易讓牛奶旋轉，那就搖吧。）
大概溫度上昇到華攝一百度左右時，就把蒸氣管深入牛奶底部，
這時的目的是加熱牛奶。
這樣做出的奶泡是整杯都細細綿綿的。
如果您比較喜歡那種可以做出 "小山丘" 型的奶泡，
那就不用深入牛奶底部，只把管慢慢深入一點點，
如果好像有要火山爆發的感覺，就再深入一點。
這樣，就可弄出一大堆 "奶泡"
" " Yen-lung
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以上是一個極大的誤會
從咖啡板看來的
本想貼笑話板 但......
希望板主不要"花轟"
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◆ From: 暱名天使的家