推 Huskers:11點就去當第一桌客人,吃很爽 XD 09/09 19:27
※ 引述《haocheng (阿呆)》之銘言:
: 最近 7-11 附近開了一間新的火鍋店,
: 同事說想趁著剛開幕打八折的時候去吃吃看,
: 所以前幾天同事就打去訂位,
: 但是接電話的小姐不願意讓我們訂 12 點的位子,
: 他希望我們可以訂 11:00 多或是 12:30~13:00 以後 (但是我們要上班),
: 不然就要我們現場等 (可是我們有 15 個人 =__= )...
: 其實我可以理解店家中午想做兩輪生意的想法,
: 但是重點是小姐態度蠻差的,讓同事很生氣,
: 後來我們就改吃對面的錢都了...
: 題外話,原來錢都現在平日也沒打折囉,
: 太久沒去吃了都沒發現...
我去吃了。
短短的一個多小時內,就發生櫃檯小姐被客人臭罵的情況。
一個是來了五六個人,問說能不能電話訂位,櫃檯小姐說沒有辦法,
唯一接受電話訂位的時間是上午11點以及下午5點的預約。
客人聽了馬上就生氣了,你們才剛剛開店,態度就這樣,以後還想在這裡做嗎?
第二次的衝突是一個已經預約五人的客人,因為店裡面小姐的疏忽,
把預留的座位給了現場的客人,造成必須要多等半小時。
當場發飆,憤而奪門而出。
小弟我比較客觀的覺得,其實是因為店裡面座位真的太少,
現在的客人也比較容易覺得被得罪也是真的。
櫃檯小姐大概也有點缺乏謙卑的訓練,表情上或許讓人覺得她不夠卑微。
但是我覺得不接受電話訂位,就生氣,是比較誇張一點。
接下來是食物本身的部分:
首先畜產類肉品,什麼牛肉培根綿羊肉的....
我根本記不起來,只記得安格斯牛肉不錯,整片肉是你點了之後現切出來裝盤,
並非一般小火鍋的組合肉塊。脂肪紋路非常的細且綿密,
燙過之後,鮮嫩入口。
綿羊肉也很嫩,但是他的脂肪紋路比較奇怪就是了,這個部份大概就是組合肉塊。
口感挺好,也不會有濃厚的羊騷味。
新鮮海鮮部份,我點了草蝦,白蝦,小花枝,中管,軟絲,蛤蠣,牡蠣,....有點多
就只挑前面這些介紹。
新鮮度方面,都有一定的水準,海鮮的新鮮度夠的話,本身就不用太多介紹,
新鮮就是美味的保證。草蝦有彈性,白蝦有甜度,小花枝燙過之後會縮小好幾倍,囧,
但是口感很好。中管跟軟絲我的印象就不深,記得中管有點硬,下次我不點了。
蛤蠣新鮮度ok,不會有放太久的尿騷味。
牡蠣的話,也還ok,但是我是不喜歡海鮮腥味的人,
如果你也是的話,請跳過牡蠣。
其他的人工加工海鮮料,我不是很喜歡,
要點的話,大概凍豆腐,豆皮還不錯,芋頭鬆軟度也ok,算不錯吃。
其他蔬菜的話,就加減點了,肉吃太多也要配合纖維~
菜類的新鮮度大概就跟中研院對面小火鍋差不多,都很不錯。
第一輪每種都點了一份。
第二輪,我把畜產肉類跟海鮮都點了三份。
太多了....像是日本大胃王比賽...壓力很大
只是對老闆有點不好意思,我都點單價會比較高的肉類,
不知道晚上$329他會不會虧錢?XD
兩個人去吃,晚上329x2= 658 不加收服務費
玻璃瓶裝可樂雪碧隨意喝,冰淇淋歡樂吃。
C/P值極高。
如果你不介意等待的話,這家店值得去吃。
(現場訂位也沒什麼大不了的,派一個倒楣鬼去訂,其他人時間到再過去就好啦XD)
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無情自是本多情
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