作者rmp4vu03 (小葉~*)
看板specialman
標題Re: 烤香腸
時間Wed Oct 19 00:20:52 2005
※ 引述《oklaaccc (普天同慶PTT)》之銘言:
: ※ 引述《chicarl (馬路三四人)》之銘言:
: : 我以前當兵是在花蓮當的
: : 曾有過跟原住民一起烤肉的經驗
: : 我看過最厲害烤香腸的人
: : 是用一張衛生紙就把整隻香腸烤熟的
: : 他是邊用衛生紙邊用香腸滴下的油烤
: : 且烤很好吃
: 如何用三張衛生紙烤好一根香腸…
: 這是我一個朋友教我的。
: 材料:香腸一根(已插好竹籤)、三張衛生紙、打火機(或火柴)。
: 做法:先將衛生紙中的其中兩張將它捏緊,愈緊愈好,然後放在
: 旁邊備用,接著點燃第一張衛生紙,將香腸放在上面烤…
: 當快將第一張衛生紙燒完時,香腸應該已經開始冒油了,
: 但是那些香腸油請勿浪費,將油滴在其中一張的捏緊衛生
: 紙上。接著將吸油的捏緊衛生紙丟到火堆中,因為這一張
: 衛生紙吸過了油,所以會燃燒的比較久,這時候香腸不斷
: 的冒油。盡量將油滴在第二張衛生紙上,這樣會燒得比較
: 久。
: 持續的烤到第二張快燒完時,這時香腸已經約6分熟了,
: 再丟入第三張。此時香腸的油像水一樣的冒出,持續將油
: 滴入火堆中,讓第三張吸滿了油,這時第三張燃燒的時間
: 是三張衛生紙中最久的。
: 如果你技術好的話,待第三張已經完全燒完時,你就可以
: 享用美味的香腸大餐了。
我在想是不是這種考香腸耶
就跟報紙烤蛋一樣阿
在報上塗一層沙拉油
木碳要打散不得有火燄出現
烤一顆荷包蛋要15分鐘左右
0.0看技術啦!! 野外求生訓練有教
那衛生紙考香腸(叫香腸教官脫光給我們烤)要怎麼烤?
先在香腸上戳好幾個小洞洞
放在衛生紙上前...先用手試火燄溫度 以手不會覺得很燙的高度佳
直到油冒出來滾動香腸 讓油沾滿衛生紙 就可以讓衛生紙放更低一點的地方烤
0.0a 我只會這樣烤 燒衛生紙烤..高手...
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你能告訴我...這遠方到底有什麼...
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¯ ̄ ﹉﹊ 我 祈 許 著 . . .
((∕\ ¯ ̄﹉
﹎﹊
■Π
﹌ 能 夠 找 到 解 答...
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◆ From: 220.131.226.159
→ rmp4vu03:對嚕 烤的過程 香腸要來回滾動唷!! 謝謝 10/19 00:21
推 chaudieuer:你該不會是TxSSH的吧 10/19 02:06
推 weichia:我也想是TxSSH耶 10/19 17:20