不過很快地,周寒就有答案了。
「什麼?冰淇淋?」雖然是寒假,林佩旻仍得成天在研究裡寫程
式、跑數據,當她接到沈采蓉電話,得知周寒晚上要煮東西請她們吃
,風塵僕僕地自學校趕回來,她身上的厚重外套還沒脫下,瞪著餐桌
上兩盤麵食上相當顯眼的冰淇淋不禁又縮了縮肩膀:「外面很冷耶!
我才不要吃冰淇淋當晚餐。」
沈采蓉雙肘撐著下巴,同樣瞪著桌上的食物。
一盤表面粗寬滑潤的手工麵條上面灑著杏仁片,一球從顏色可分
辨出來是巧克力口味的冰淇淋、另一球大約是香草或牛奶口味冰淇淋
就直接放在麵團上,四塊扁平的巧克力塊則佔據了冰淇淋以外的麵條
表面。
「這、這是涼麵嗎?」沈采蓉的聲音顯得有氣無力的:「還放冰
淇淋,你想凍死我們啊?」
「對啊!巧克力就這樣直接擺在麵上,這怎麼吃?」林佩旻身上
銀黑色的厚重大衣也沒脫,就拉開沈采蓉旁邊的椅子坐下來,抬頭對
周寒抗議。
「用湯匙和叉子啊!」周寒說道:「這可是我自己做的手工義大
利麵條。」
「周寒,你是不是不怕冷啊?」林佩旻詢問。
「應該是吧?我到過更冷的地方,那是一群白龍居住的山谷,比
起那裡……這邊像夏天了!」
沈采蓉說道:「可是我們怕冷啊!今天中午氣象報告才說,今天
最低溫只有六度耶!你還弄冰淇淋給我們當晚餐。」
「吃吃看嘛!吃完我相信佩旻會把她的那件厚外套脫下來的。」
周寒說道:「要先用湯匙和叉子把巧克力塊弄碎。」
「等等,我先去穿件外套和圍圍巾再來給你捧場好了!」沈采蓉
站了起來。
「不必啦!」周寒淺淺一笑,他看見林佩旻先動了叉子弄碎巧克
力。
巧克力塊裡流出柔軟如膏顏色較淺的巧克力,又混著紅色透明的
液體,林佩旻用叉子將那膏狀巧克力和紅色液體混了麵條,捲起來吃。
「啊!是紅酒、還有薑汁,嗯……還有蘋果的味道。」由於紅酒
和薑汁的作用讓林佩旻的臉頰發熱起來,微微起著紅暈。
「我把紅酒和鮮奶一起放進巧克力中,做成軟心巧克力當麵條的
拌醬。」周寒對兩人解釋道:「我在揉麵條時就先加入蘋果泥和薑汁
,這樣即使麵條的溫度是冰冷的,吃起來也會讓你們感覺到身體暖和
,但我怕薑的味道太重、巧克力又太甜,所以另外用冰淇淋中和這兩
種味道。」
沈采蓉看林佩旻吃得滿意,自己也趕緊坐下來,她瞇著眼睛先用
湯匙舀了一匙巧克力冰淇淋。
「啊!竟然是辣味的冰淇淋,好奇妙!」沈采蓉才吃一口冰淇淋
,額頭和臉頰竟也出汗了,可見冰淇淋口味是相當勁辣的。
「為了選擇適合的辣椒和調理方式,我嘗試了很久。」周寒說道
:「不過總算讓辣椒順利地融合到巧克力冰淇淋裡,配合冰淇淋淡淡
的甜度,能夠愈加中和蘋果泥裡的薑味和巧克力的紅酒衛道。」
「你把蘋果加到麵條裡也是為了降低薑的味道囉!」林佩旻粉紅
發燙的臉頰,額頭已經微微出汗,她抬頭看著周寒詢問,也不待周寒
回答,自己也舀了另一種顏色的冰淇淋球,她將冰淇淋送進嘴巴,眼
睛轉了一轉:「和麵條一樣,是蘋果和薑汁口味。」
「是的,我怕巧克力的味道又壓過麵條味道,畢竟麵條才是主食
,所以我又做了蘋果薑汁口味的冰淇淋,這道食物正確的吃法,應該
先把巧克力弄碎,然後吃冰淇淋,等到帶著紅酒口味的巧克力完全融
入蘋果薑汁麵條後,冰淇淋也差不多吃完了!這時候才開始享受麵條
。」周寒解釋說完,然後詢問林佩旻:「佩旻,你是不是該把那件很
厚的大衣脫下來了?我看你都冒汗了。」
「嗯哼!真有你的……。」
「不過我們會恨你的,這冰淇淋加巧克力的熱量一定很高!冬天
是最容易肥胖的季節哩!」
將兩盤冰淇淋巧克力涼麵一掃而空的沈采蓉和林佩旻又各自向周
寒要求追加了一盤,終於把周寒庫存的三公斤巧克力通通吃光。
這時林佩旻摸摸自己藏在毛衣下面的小腹,兩人搖頭對周寒嘆氣
道:「唉!你不當廚師真的太可惜了!」
(完)
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夫兵者不祥之器物或惡之故有道者不處君子居則貴左用兵則貴右兵者不祥之器非君子
之器不得已而用之恬淡為上勝而不美而美之者是樂殺人夫樂殺人者則不可得志於天下
矣吉事尚左凶事尚右偏將軍居左上將軍居右言以喪禮處之殺人之眾以哀悲泣之戰勝以
喪禮處之道常無名樸雖小天下莫能臣侯王若能守之萬物將自賓天地相合以降甘露民莫
之令而自均始制有名名亦既有夫亦將知203-204-13-152.adsl.static.giga.net.tw海