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標 題: [剪報] 永和山水庫 有泰戈爾的味道
時 間: Fri May 11 16:11:07 2001
作者: bbsjjlu (靜竹) 看板: Scenery
標題: [剪報] 永和山水庫 有泰戈爾的味道
時間: Thu May 3 19:37:22 2001
聯合報 2001/05/03
《駕車遊》有泰戈爾的味道─永和山水庫
記者趙惠群／採訪
永和山在頭份，是一座不算大的水庫，卻像一塊多彩的畫布，隨光影變化它的容
顏，像詩人筆下的山中湖。
一九一三年，詩人泰戈爾已經五十一歲，這年他得到諾貝爾文學獎，他在詩集「
園丁集」裡寫到，「如果我讓水花飛濺，我便不在你的水邊划船。」二○○一年的
春末，我們在苗栗頭份的水源地「牛欄窩」，找到與泰戈爾相同的旅遊體驗。
春天的午後，牛欄窩了無人煙，唯獨牛欄窩後方的水庫壩頂旁的大樹下，有人乘
涼賞景。春末的湖岸，綠油油的樹林裡，油桐冒出朵朵的白花叢，人稱「五月雪」
的油桐樹，繖狀花序的白色花蕊，讓這座美麗的水庫平添無限活力。湖畔繫著幾艘
輕筏，隨著水波輕搖，湖面靜得只剩下水鳥的嬉鬧聲。
牛欄窩這個地名幾乎沒有多少人知道，不過這裡有官方名稱「永和山水庫」，水
庫所在地的行政區是頭份鎮的上興里，而每個苗栗縣頭份鎮的老少都知道這個美麗
的水鄉，每天晨昏總有許多鎮民徒步或騎乘腳踏車，來此賞景、吸收芬多精。據當
地村民所說，牛欄窩原是個山谷地形，有人稱這裡是頭份的後背，據說古老的年代
裡，有位農民利用山谷，圍欄放牧，養了許多水牛和黃牛。
水庫名稱由來，還有個典故，民國七十三年，水庫竣工之後，命名為「東興水庫」，
因為這裡有個東興村，但是後來水庫另一岸的居民抗議，他們是屬於永和村，永和
村因為水庫集水，淹沒全村，而東興村只被淹沒局部，因此改名為「永和山水庫」。
這是個沒有水閘和水門的水庫，因為它的目的是用來提供頭份、竹南和造橋等鄉
鎮的日常飲用水，它正好位於苗栗的頭份和三灣鄉之間的水源地，水庫管理單位人
員表示，永和山水庫的水源是從南庄的中港溪源頭，利用埋管引水而來，因此，它
的水質十分明澈潔淨，在天晴時，湖水呈現一種淡淡的藍色，所以就旅行家的觀點，
還不如說永和山水庫是個美麗的山中湖。
當年為了興建水庫集水，原本住在此地的農田，被淹沒大半，居民或往高地擇地
開墾，不過物換星移，人口逐一外移。沿著湖岸，原生的樹木，交雜著台灣的樟木、
油桐、相思樹等林木，形成濃密的綠色走廊，或許水質好，湖水在不同的天候與光
影下，呈現不同的風貌。
永和山的壩頂到湖對岸，建了許多涼亭與觀景台，讓遊客得以從不同角度欣賞這
澄藍的湖水，不過離壩頂不遠的路旁，有一座被大樹遮掩的廟，或許是可以看到永
和山水庫最美的景致的地方。根據鎮史所載，這裡可是充滿傳奇性，它是一座供奉
二十七尊土地公的福德祠，當年在這裡拓墾的居民，建了許多土地廟，供奉福德正
神，祈求護佑，由於建壩，沿湖的土地廟便被集中到如今的「福德祠」。
廟旁的高地上，有一座觀景台，台上有一株盤根錯節的巨大楓香樹，春天的新綠
讓這株造形優雅的老樹更加迷人，據悉樹齡已超過兩百年，大樹下小憩，湖畔的涼
風習習，如身在無人的仙境，據說秋天，此地的楓葉落下時更美。
環湖公路平坦，全長大約十五公里，水壩頂的對岸還有小學的分班，沿著湖岸，
可以找到許多眺望點。此外，永和山是一個生態豐富的自然教室，湖岸的密林是眾
多水鳥的棲息地，四十多種鳥類可供觀察，生態學者還估算這裡有一百五十多種蝶
類，雖然只是平凡的小水庫，以永和山所擁有的，它可能不只是僅供納涼賞景的水鄉。
湖岸喝擂茶 找回古老的美好
來到永和山水庫，水庫入口有一間頗有歐風氣息的純木造雙層樓房，樓房前院，
掛著「牛欄窩茶館」的招牌，茶館主人賣的是客家人最愛的傳統茶點「擂茶」，茶
館內傳出陣陣洞簫的樂音，教人不自主地想去飲茶。
茶館主人徐春雄原是桃園新屋鄉人，多年前，因緣際會，來到頭份，想找塊可以
回歸田園的山地屯墾，正好碰到永和山水庫旁的山谷有人出售土地，就這樣遷居到
永和山下，蓋屋種茶。直到去年，因為個人旅遊經驗，又想把被人們遺忘的客家古
早風物保存下來，因此，在年前，才在家屋前方，以原木搭建一座古色古香的茶館，
讓外來的遊客可以在體驗永和山水湖岸之美的同時，感受客家園林生活的安閒自在。
今年有人開始大力推廣擂茶，那是客家人古早的飲茶方式，以茶缽內放入綠茶、
五穀、花生、芝麻等，利用擂茶棍研磨，加熱水調和。不過這間茶館主人不只賣茶，
還推薦擂茶這種傳統美食的製作，讓客人體驗擂茶精緻的製作過程，因為擂茶需兩
人合作，因此，該茶館主人設計為一種親子活動，而茶館有民宿可供少許遊客投宿，
有露營地供人紮營。
雖是一間茶館，卻像一間個人文物收藏室，茶館內的擺設有數十年前的古鐘、老
唱機、老唱片、老鋼琴，還有茶館主人的祖母留下來的櫥櫃和靠腳踩踏的老縫紉機，
屋內的裝飾更有過去徐春雄家中使用過的各種農具。一口擂茶，茶館主人說古談今，
欣賞那些已經消失在歷史灰燼中的古早文物，我們在這間山中茶館，找回了昔日生
活的美好。
旅遊情報
前往永和山水庫，可從頭份或三灣前來，不過以頭份的路線最便捷，從中山高速
公路頭份交流道下，接中華路往頭份走，到東興街口左轉，上東興大橋，再循水源
路，大約五分鐘可到水庫大門，由此上壩頂。欲往福德祠觀景台，尋百年楓香，由
停車場左方柏油路直行三百公尺，右方小徑可到福德祠。搭公車前往，可在頭份搭
往水庫的苗栗客運，可到水庫大門。
住宿可利用牛欄窩茶館的民宿，或新竹市中信飯店，由新竹市前來，約需二十分鐘。
牛欄窩茶館 （○三七）六六一九九九
新竹中信飯店（○三）五六二三一八一
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