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標 題: [轉貼] 埔里名產小吃與觀光資訊
發信站: 淡江統計光明頂 (Sun Apr 22 20:27:33 2001), 轉信
2001.04.21 中國時報 埔里名產小吃
◎文/本報記者謝禮仲
物產豐富的埔里,精心設計的野菜宴與紹興宴最富盛名,鄉土味在地小吃,
在市區內也相當方便品嘗得到。
幾度在「中華美食節」贏得殊榮美譽的金都餐廳,以在地素材設計的野菜宴
,像是炸野薑花、刺蔥豆腐、石蓮花、金線蓮燉雞湯等,清新爽口,與紹興宴同
樣受好評。幾家規模較大的餐廳都以此為招牌。
在地傳統小吃有埔里米粉,噴水餐廳的「蛋黃鴨」、胡記古早麵的麵食與「
全豬特餐」、信義路的「西施肉圓」以及多家爌肉飯,都是經濟卻頗具風味的餐
食。若稍往霧社方向的市區外遊賞百年楓香林、鯉魚潭、觀音瀑布者,觀音山莊
也是一處有歷史的鄉土料理餐廳。
2001.04.21 中國時報 埔里諮詢資訊
◎文/本報記者謝禮仲
旅者需要更詳細的旅遊諮詢服務,可洽埔里產業觀光促進會(049)2424921。
其他諮詢:埔里酒廠(049)2984006,廣興紙寮(049)2913037,牛耳藝術公園
(049)2912248,木生昆蟲館(049)2913311,龍南天然漆文物館(049)2982076,金
都餐廳(049)2995096,噴水餐廳(049)2982063。
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