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標 題: [SCCID]【南方綠色新聞】阿里山山葵愈剷除愈多？
發信站: 中山計中和煦南風 (Wed Feb 28 19:51:34 1996)
『阿里山山葵愈剷除愈多？』
在省農林廳六年剷除計畫實施後種植面積已擴增到七百公頃以上
【記者陳茂松嘉義報導】台灣工商業發展已嚴重破壞國土保育工作
，阿里山公路沿線山坡地遭濫墾濫建問題尤其令人關切，並由監察院
列管徹查，但隨著省農林廳訂定六年剷除山葵計畫後，山上原被清查
出有五百多公頃山葵，據悉，現在已反而擴增到七百公頃以上，形成
政策上的的大諷刺。
山葵俗名「哇沙米」，是海產料理店不可或缺的辛香佐料，據悉，
是民國三年由東京大學研習林阿里山辦公處的佐藤昌自日本宮城縣引
進，在阿里山試種成功，且經評鑑其品質遠優於日產山葵，而一直被
日本視為珍品，廣受國內外消費市場的歡迎，卻也種下山坡地水土保
持的難題。
據農政單位表示，山葵的種植，往往需大量使用有機肥料，不但容
易導致土質過度腐蝕惡化，及嚴重污染下游水庫水源，近年來並湧進
不少外地商人上山墾殖，使得山葵種植不斷向原始林班地擴散，原有
林木也隨著被鯨吞蠶食。但阿里山鄉農會總幹事鄧順治則聲援農民指
出，山葵種植並不需要使用肥料，且樹葉可遮護地表，反而有助於水
土保持。
據了解，原有依法登記種植的山葵，面積約僅九十公頃，八十年間
統計遭濫墾種植的面積有二百公頃左右，農林單位在各方嚴重關切破
壞水土保持下展開第一階段剷除工作，但諷刺的是，八十三年經清查
出的山葵種植面積則有五百多公頃，反而呈倍數成長。
在監察院列管徹查下，省林務局去年提出兩年內清除收回阿里山森
林遊樂區內林道，及步道兩側五十公尺內國有林班地，其餘在六年內
全部收回嚴禁復耕措施，但在地方持續抗爭及選票壓力下，政策幾乎
停擺。據悉，並因有關限期條款效應，反而又折起一陣搶種風潮，估
計目前的山葵種植面積已迅速擴增至七百多公頃，政府處理阿里山山
坡地濫墾濫建計畫，顯然已面臨更大的挑戰。
──八十五年二月二十七日 自立晚報
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