如考鴨~~第一天買~~~第二天上山~~~~
第三天吃~~
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作者: leaftune (虎牙溪) 看板: mountain
標題: Re: 請問上山如何保存肉類~~
時間: Sun Sep 1 00:41:14 2002
※ 引述《[email protected] (愛在福爾摩沙)》之銘言：
: 如考鴨~~第一天買~~~第二天上山~~~~
: 第三天吃~~
如果是那種在東門圓環買的烤鴨
我通常第二天上山晚上就吃掉
這樣就不用想怎麼保存啦
如果是豬肉的話
我們通常會用鹽滷之類的方法處理
而且就算處理的好
還是會有些意外的..........噁.嘔.唔....(南二的去漬油...)
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