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[公視]部落的容顏
時間: 92年8月3日(日)下午2:30播出
生命豐收的饗宴
本集探究原住民食的文化。小米是台灣原住民非常重要的主食,
許多族群都有關於小米的祭典。同中有異的美食文化,則呈現了
如糯米糕、醃肉等許多族群共同的美食,因為地域或族群的差異,
而呈現出同中有異的樣貌。
每個族群對於食物的分類概念都有其特殊的理解,蘭嶼的男人魚、
女人魚、老人魚分法,就呈現了族群的特殊概念與世界觀。而魚是
一種很特殊的食物,許多原住民族群都有關於魚的祭典,本集就呈
現了達悟族、邵族、阿美族的例子。
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