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作者: mingyu (a-yu) 看板: Mountain
標題: [轉載]我們的島》大海的翅膀
時間: Fri May 9 10:01:21 2003
【2003/05/08 聯合新聞網】 【公共電視台記者于立平／報導】
在海洋裡有一種魚可以飛翔，一雙美麗的胸鰭，帶給人們許多神秘的想
像，在台灣許多地方，流傳著古老的捕飛魚故事，漁民遵循傳統漁法，獵
捕海洋中的飛翔者，近年來隨著美食主義與觀光風氣的盛行，從恆春到綠
島紛紛興起飛魚季的熱潮，除了出海欣賞破浪凌空的飛魚，當然不能免俗
的就是「吃」，於是價格低廉的鄉土魚走入了五星級飯店，也走出了危機…
清晨五點天還沒亮，恆春後壁湖漁港陸陸續續來了十幾位漁民，等待天
氣好轉之後能夠出海，對於媒體的造訪他們習以為常，因為今年在恆春共
有三組船隊以傳統的漁法獵捕飛魚，而這組「現撈仔」，是唯一沒有到蘭
嶼海域留在當地的，為了促銷飛魚觀光的價值，這些漁民們除了正業捕飛
魚，他們還兼具觀光表演以及媒體拍攝的公關任務。
一般人談起飛魚一定會直接聯想到蘭嶼，其實在恆春捕飛魚的歷史也相
當久遠，在恆春捕飛魚是集結團隊的力量，一組船隊要成軍，至少要有三
艘船，十七、八位漁民，船隊由一位總指揮--漁撈長來發號司令，最大艘
的母船主要負責載運漁獲以及跳水趕飛魚的水手，另外二艘小船最重要的
任務就是合力拉起一條綁上稻草與紅尼龍線的草繩來圍趕飛魚，為了求生
、躲避敵害，飛魚演化出一雙近似翅膀，可以滑翔的胸鰭，為了獵捕飛魚
，漁民也依照飛魚的習性，鑽研出一套獨特的漁法，靠著團體合作的默契
，以最原始的人力和大海搏鬥。
捕飛魚的方式獨特，飛魚會飛也很獨特，為什麼魚會飛，又可以飛多高
呢? 根據魚類學者表示，飛魚的飛其實是滑翔，也就是說飛魚胸鰭的功能
是做滑翔翼的工作，並不是像鳥類翅膀，牠是靠尾鰭快速擺動甚至每秒可
達50次，然後撐開胸鰭，調整角度划出水面，如果是長得有點像飛機的四
翼飛魚，滑翔的距離較遠最多可達兩百公尺左右，如果是豚鰭較小的雙翼
飛魚滑翔的距離就比較近。
常常出海時看到飛魚在飛，總認為牠們是自在的飛翔，其實飛魚會飛是
因為被鬼頭刀等掠食性的魚類追逐，「飛」是牠們求生的一種本能。
分佈在世界三大洋偏熱帶地區，屬於大洋性小型魚類的飛魚，每年農曆
三月左右，會集體來到台灣附近海域，到了夏季，海平面上的飛翔又漸漸
隱沒入海洋，究竟謎樣的飛魚，從何而來又到哪裡去，連學術界也沒有肯
定的答案，不過根據學者調查目前全世界紀錄到的飛魚共有五十二種，光
是台灣就發現了二十一種，佔了五分之二以上的種類，可說是飛魚資源量
相當豐富，但是目前國內對於飛魚的研究與了解幾乎等於零，就連飛魚的
資源正在無聲無息的消失，也很少人注意。
在恆春捕飛魚是春夏季的重要產業，但漁民也直說「如果光靠飛魚會餓
死」，因為漁民第一手的批發價，飛魚一斤10幾20元，即使一經轉手市場
上的價格漲到一斤50--70元左右，仍屬於中低價的魚種，再加上飛魚多刺
，大多製成魚乾販售，銷售市場受限，或許也正因為如此，以往飛魚比較
沒有被大量捕捉的壓力，民國91年開始，飛魚的魚肉，被人們拿去做為魚
漿、魚丸、黑輪的原料，使得飛魚的捕捉量暴增了三倍多，而近兩年來隨
著觀光風潮的盛行，價格低廉的飛魚，也開始有了不一樣的發展。
觀光是好是壞很難有定論，走入生態觀光不但讓飛魚受到重視，也開創
了賞飛魚的漁業第二春，這是一個好的開始，但是台灣的觀光型態卻難以
逃脫「吃」，從黑鮪魚到曼波魚，都是以美食為號召，當然飛魚也不例外
，政府促銷，媒體推波助瀾飛魚生態的危機也慢慢浮現。
尤其是吃飛魚卵，一直以來就是備受爭議。
台灣東北角一帶是捕飛魚卵的重要基地，由於飛魚喜歡產卵在漂浮物上
，所以漁民就利用草蓆來誘騙飛魚產卵，這項歷史悠久的傳統產業，近年
來也備感大陸漁船競爭以及保育爭議的雙重壓力。
海洋學者明白的表示，「以前每年有四十個貨櫃的飛魚卵，外銷到日本
去，飛魚族群量減少和捕飛魚卵有極大的關係，繁殖地應該要保護，而不
是騙牠來產卵，吃飛魚卵是一種違反保育，不永續的飲食習慣」，雖然在
台灣省漁業管理辦法中明定，請各縣市政府自行公告 4月和 5月，為飛魚
卵的禁魚期，但是因為飛魚卵的價格高達一斤200--300元，更是許多漁民
長期賴以維生的重要產業，因此這一項行政命令最後還是無疾而終。
漁民無奈的說「誰願意年紀這麼大，還去海上給海湧打，禁獵，我們不
就餓死，討海人沒辦法啦，還是要拿呀！」今年有一百多艘澎湖漁船來到
東北角一帶海域，根據漁民表示大陸漁船也有一百多艘，為了應付龐大的
消費市場，為了養家活口，漁民也只好背負起「違法保育」罪名。
為了繁衍下一代，飛魚張開雙翅飛越險阻，年復一年遠渡重洋，迴游到
熟悉的海域，隨著飛魚資源量的減少，漁民與飛魚交織成的故事，是否會
繼續上演，謎樣的飛魚，是否還能帶著大海的翅膀乘風而起。
●本文轉載自公共電視台「我們的島」節目──第206集「大海的翅膀」。
本集將於5月12日週一晚間10:00～11:00播出，當週六晚間7:00～8:00重播。
本集節目精采內容簡介如下：
【我們的島】大海的翅膀
在海洋裡有一種魚可以飛翔，一雙美麗的胸鰭，帶給人們許多神秘的想
像，在台灣許多地方，流傳著古老的捕飛魚故事，漁民遵循傳統漁法，獵
捕海洋中的飛翔者，近年來隨著美食主義與觀光風氣的盛行，從恆春到綠
島紛紛興起飛魚季的熱潮，除了出海欣賞破浪凌空的飛魚，當然不能免俗
的就是「吃」，於是價格低廉的鄉土魚走入了五星級飯店，也走出了危機
……（記者于立平）
【人與自然】海膽存亡記
去年一群海洋學者在墾丁海域進行馬糞海膽的復育，一項學術性的復育
，沒想到卻引發一連串的保育效益，今年四月第一個由地方居民發起的海
洋環保志工隊正式在墾丁後壁湖成立了，這群志工們會站出來，不只為了
保護失而復得的海膽，也為了挽救珊瑚礁，更重要的目的是為了固守賴以
維生的金雞母-海洋。
為什麼馬糞海膽會消失，當然與人們的「吃」脫離不了關係，每年四月
到六月是馬糞海膽的生殖季，海膽體內飽滿的精囊和卵囊剛好是老饕們的
最愛，為了品嚐美味只要一百元左右就可以買到一隻海糞海膽，但也買斷
了馬糞海膽體內還沒來得及出生的生命，於是乎馬糞海膽也慢慢步上稀有
衰竭的命運。……（記者于立平）
【看守台灣】洋蚯蚓大入侵
蚯蚓，你會有什麼樣的印象？蚯蚓可以當作垂釣的魚餌？蚯蚓是「天然
的耕耘者」？或是滂沱大雨之後，蚯蚓爬出地面的印象。或許你也不知道
，小小的蚯蚓也會為生態帶來危機。
美洲的「potascolex」，目前沒有正式的中文名稱，不過有人稱它南美
鞍帶蚓或者熱帶環毛蚓。五年前首度在台灣大學的校園發現，最近也在南
仁山自然保留區被發現，讓生態學家戰戰兢兢。這種小小的蚯蚓可能影響
本土蚯蚓種數量、影響植物生態系，而且像大氣釋放大量的二氧化碳。…ꄊK（記者比恕依.西浪）
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