我來回應一下我和我女友家的方式。
我家：(台北縣土城市)
我們家基本上算是一起用餐，主要的烹調工作是媽媽和姊姊，
姊姊出嫁之後就多由媽媽擔綱主演，但是我爸、我哥和我都會去客串。
不過上面說的是通常的情況，
事實上我們家在不同的時期，
用餐情形都有不同的風貌。
在我還小的時候，老爸是裝潢工，
媽媽是全職家庭主婦，而我們姊弟三人是學生。
因為裝潢工也算是頗耗體力的工作，
所以通常爸爸回家就會希望可以馬上開飯，
當時我媽大概都是會預估我爸回家的時間，提早半小時煮飯，
我們小孩則在老爸回家後把碗筷準備好，然後就開飯了。
我記得當時的規矩是飯煮好了，老爸還沒回家，則我們要等老爸，
但是如果飯還沒煮好，老爸已經回到家，則老爸可以先開飯。
以現在看來是有大男人的成分在內，但是考量當時在管教上的權威性，
以及我老爸的工作性質，倒也不是很可惡啦！
等我年紀大一點，我老爸長了骨刺，這個病讓他沒辦法繼續工作，
經濟來源變成我媽，她成了職業婦女。
剛開始我媽得同時兼顧家務，後來我爸的身體比較好了，就變成家庭煮夫。
這時的情況大概跟上面相仿，只是把我爸和我媽的身份對調，
我老爸也會提早煮飯讓我媽回家就可以開飯，
不過因為我媽的工作時間比較固定，所以我們在這時就變成全家一起開飯，
即使我爸之後骨刺痊癒回去工作，這個習慣也還是保留下來了。
等我年紀再大一點，我老姐、老哥開始為了升學考試補習，
家裡就變成我爹娘和我到齊就開飯，只是湯都還是煮五人份，
等他們回到家就再熱給他們吃，
不過我都會陪著當宵夜吃，所以就越來越胖......
後來我姐到貿易公司狂加班，
我哥在科技公司當RD用血尿換錢，大致上都還是維持這樣的模式。
啊......不小心寫成回憶文，讓大家看得很累......
我要說的是，在我們家不同的時期，因應不同的狀況(主要是時間)，
我們就有不同的用餐方式。
我女朋友的家:(還是台北縣土城市)
她的底細我就沒那麼清楚了......^_^
不過我的瞭解是他們家人是沒有一起同桌吃飯的。
原因？我個人推估可能還是因為時間。
她爸爸在工廠當廠長，工廠基本上是全天排班運作，
所以她爸爸在家的時間也時常要配合工廠那邊的運作，
有時白天不在，有時晚上也不在，比較不固定。
而她們家幾個兄弟姊妹，有的念日校，有的念夜校，
所以等日校的回到家，夜校的已經出門去了，所以也鮮少一起吃晚餐。
綜合我和我女友的情況，
我覺得用餐的習慣就是要配合那個家庭的生活方式而已，
或許裡面有些不那麼令人舒服的理由，
例如我一開始提到我老爸的大男人主義，
但那就是我家當時的生活方式，
也沒什麼值得特別驚訝的。
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讓我分隔一下，再說一些感想
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1.
原Po無法理解為何大家「失焦」到城鄉差異上面，
這是因為妳自己其實就「聚焦」在上面。
我和我女友住在僅僅相隔1400公尺的地方，
但是我們的用餐方式仍不同，這「不是」城鄉差異。
我自己家裡在不同的時期，
就有不同的用餐方式，這也「不是」城鄉差異。
但是妳本文的敘述方式和推文內容，
就讓人強烈感到妳要強調這是「城鄉差異」。
2.
在妳的回文，提到只有少數的板友肯給你「中肯」的討論，
其他的人都只是一直跟你扯城鄉差異。
我其實很想問問妳，妳認為什麼是「中肯」？
在我看來，很多在推文裡鞭妳的板友，
其實他們說的都很中肯哩！
還是妳認為只有說妳想聽的，才是中肯？
3.
妳提到不知道該幫什麼忙，這個問題其實不好一概回答的。
對於某些女人來說，廚房是她們的責任，但是也是她們的地盤。
我媽和我姐很多溝通的話語，都是在廚房完成的，
而這些話，也許她們並不想跟我們這些個臭男生說。
同樣的，妳男友的媽媽可能有些話得和他的大媳婦談，
如果是家事，妳還不算家人，杵在那邊可能沒加到分，反而還莫名其妙被扣分。
如果妳真的想幫忙，也可以像板友說的，說是你媽咪交代的，
但是實際工作內容請尊重他們家的安排。
4.
吃飯的技術練一下，我大學時代和朋友在福隆沙灘吃便當，
不要說沒桌子，連椅子也沒有！
滿滿的便當吃光光，我們也沒有掉得滿地污染沙灘呀！
而且我沒記錯的話，
國民禮儀範例裡面本來就是要飯碗捧起來就口的吧？
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