作者daidai (小葉欖仁)
看板cookclub
標題[食譜] 培根炒蛋(超簡單!!)
時間Sun Mar 11 17:16:32 2007
超簡單!!
只要兩、三分鐘就可以做好~~~
又可單吃當早餐,又很下飯可當正餐的一道菜。
圖:
http://www.flickr.com/photos/harpsicello/417268541/
有點像scrumbled egg,糊糊的不會太老的蛋喔!
熱鍋,不用加油直接下培根在鍋裡一會兒,
等培根油出來後把培根分開圍在旁邊,
空出鍋子中間的空位直接打兩顆蛋,
馬上用筷子不斷攪拌蛋液,
等快要全部凝固時熄火,
用餘熱將培根與蛋炒在一起即可。
撒點黑胡椒粉就可以吃囉!:)
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◆ From: 220.136.225.10
推 yajenhina:good! 03/12 00:11
推 iris0925:還可以加飯,就變成培根蛋炒飯了!!!超好吃的^^ 03/12 21:09
※ iraq1986:轉錄至看板 NTPUyouthCOM 10/28 03:02