※ 引述《zero619 (零)》之銘言：
: １. 辰門 （屏東夜市口往前，舊書攤對面）
: 老闆簡直佛心來著
: 死命想把屏東的孩子餵得胖嘟嘟
: 不管是什麼麵或飯
: 只要點大碗，吃到都覺得肚子快炸了
: * 滷蛋居然只要５塊
: ２. 至正麵館 （海豐SEVEN對面的隔壁隔壁...）
: 麵是真的會彈牙那種
: 份量正常，但仍舊沒有漲價
: 現在小乾麵很少有 30 塊錢的了
: ３. ××麵攤 （中山路上寶建醫院在過去）
: 沒有名字，就是個小鐵皮屋
: 似乎沒什麼特別
: 就是吃起來會有"叮咚叮咚"的感覺
: ４. ××麵攤 （自由路上悟饕飯包對面）
: 沒有名字，超簡單的鐵皮屋搭成
: 沒有菜單MENU之類...
: 感覺像阿嬤家廚房一樣
: 有熟客去還指定要煮什麼什麼之類
: 麵條好吃，麻醬肉燥超香
: ５. ××麵攤 （廣東路接華正路清心隔壁）
: 沒有名字，有點壅擠
: 麵似乎也點小碗
: 但吃起來的感覺還不賴
: 就是彈牙~
: ６. 福記餛飩 （屏東夜市裡面小巷中）
: 打著"美鳳有約"噱頭，是還挺不賴吃
: 雖然有冷氣，但其實"我個人"沒有很愛
: 可能是內部人員的感覺吧
: 不過皮蛋豆腐蠻好吃，炸餛飩還可以
: ７. 餛飩大王 （信義路上公牛隊旁邊）
: 總是圍著一窩蜂的人，觀光客也頗多
: 說實在"不好吃"，大概只有鮮蝦餛飩在充場面
: 但我只愛他的小菜
: * 加麻醬要多加５塊 （整個FU都消失）
: 一點期待感也沒有
: ８. 四川擔仔麵 （上海路LUCKY NO隔壁巷子裡）
: 一個老婆婆獨自煮著麵，
: 如果太忙她會叫你自己夾小菜自己切，
: 雖然沒什麼東西
: 可是麵就是"叮咚叮咚"~
: ９. 外省麵 （新圍岡本對面）
: 大仁人應該都吃過吧，
: 真是愛爆他的菜脯~
: １０. ××麵攤 （新圍郵局路上海苔飯捲的對面）
: 粉腸好好吃，
: 乾麵加辣油真是~~~
: 彈牙來著的
: １１. ××麵攤 （萊爾富隔壁巷子旁進去左手邊）
: 當地人的最愛
: 麵裡面會加小丸子.薄肉片
: 麻醬很香
: 這不算排行榜啦，只是想到什麼打什麼~
接一下
12. 民生路(往屏商那條) 找到歸仁路右轉 山海麵
人爆多 清湯無限免費 小菜豬頭肉好吃
乾麵有加豬肉絲 便宜又大碗 用的是寬麵 口感很好 醬料也調的不錯
雖然沒有搭配蔬菜
但是純粹的口感 非常溫潤
乾麵大碗好像40~50左右
13. 民生路上 看到歸仁路接著往左看 九州拉麵...吧 還是什麼拉麵我有點忘了
反正有一個大大的白色招牌
一樣人爆多 飲料免費無限暢飲 小菜有一種白白的那個東西我不知道是什麼 極好吃
湯頭用豬骨高湯 又鮮又濃
不管點什麼麵裡面會有兩大塊叉燒 非常入味 口感厚實
麵體很Q 但個人覺得有點淡(我吃比較鹹)
所以個人用它送來的吃麵用的湯匙加整整一勺日式醬油
鮮味大提升 本來麵體加湯入口的淡味 全部變鮮甜 充滿口中
搭配一大口叉燒 極致享受
個人推薦奶油拉麵 奶油會把醬油的鮮包住 轉換成溫潤的口感 70元
最便宜的蔥燒拉麵是六十 最貴的是九十 大碗滿意
14. 屏東夜市入口處的手工麵
既然招牌是強調手工麵 那麵體當然就是手工製作
非常彈牙有嚼勁 麵體也十分有味道 愈嚼愈香
醬汁搭配豆芽 韭菜以及麵體一同划入口中
蔬菜的爽脆及麵體的彈牙 不得不說實在爽快!
大乾麵 價錢有點忘記了 不過也是約在50左右
以上 是我知道的好吃麵店 請下一位繼續接力
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